Magazin
Posno jelo koje obara s nogu! Ovo još niste probali - Novi recept za krompir salatu će vas oduševiti
Krompir salata s pistaćima idealna je varijanta u vreme posta, posebno kada nešto ukusno želite da spremite brzo.
Za ovu salatu puno hranjivih sastojaka i bogatog ukusa biće vam potrebno oko kilogram krompira, malo pistaća, malo kapra, ulje, začini malo slobodnog vremena i volje da ukućanima i sebi pripremite pravu rapsodiju ukusa.
Sastojci:
1 kg mladih krompira
šaka pistaća
malo kapra
sok jednog limuna
suncokretovo ulje
maslinovo ulje
peršun
so, biber
Priprema:
Skuvajte krompir u posoljenoj vodi. Ocedite ga i ostavite da se ohladi. Pomešajte po nekoliko kašika obe vrste ulja sa sokom od limuna i začinite solju i biberom. Sipajte preko krompira, dodajte kapar po ukusu i seckane pistaće, pa pažljivo promešajte. Pospite peršunom i služite.