Magazin
Najstariji način farbanja jaja će vas oduševiti! Evo kako da obojite čuvarkuću u crveno
Običaj je da prvo ofarbano jaje čuvarkuća bude crvene boje, a najstarija tehnika bojenja je pomoću lukovice.
Ovaj prirodan i proveren način farbanja vaskršnjih jaja učiniće vašu prazničnu trpezu još lepšom.
Sve što vam treba za prelepu crvenu boju već imate u kući, a postupak bojenja je veoma jednostavan.
Priprema:
Napunite šerpu lukovicom (ljuskama crnog luka), dodajte vodu ( oko dve litre na 10 jaja), kašiku sirćeta i dve supene kašike soli. Stavite da se kuva, a kad proključa, ostavite da vri maksimalno deset minuta na umerenoj temperaturi. Neka se jaja i hlade u lukovici, ali ako su ljuske pretežno tamne, nemojte da ih ostavite predugo u vodi, jer može da se desi da jaja postanu braon, a ne crvena.
Kad postignete željenu boju, jaja izvadite iz vode i premažite uljem kako bi dobila sjaj.