Autor: Informer.rs

26.05.2024.

17:30

Foto: Shutterstock

Magazin

Recept za tortilje od samo 3 sastojka! Napravite večeru za 100 dinara - Oduševićete se!

Iako do skoro nisu bile popularne, čini se da tortilje zauzimaju sve veću popularnost na našoj trpezi. Da li će stari tradicionalni hleb uskoro otići u zaborav, videćemo, ali svakako se čini da su tortilje mnogo lakše za napraviti. 

Najviše se koriste u meksičkoj kuhinji i sa njima možete da pravite kasadilje, takose, ali takođe od njih možete napraviti i pitu. 

Informer

 

Kupovne tortilje nisu baš najjeftinija stavka, ali zato od svega par sastojaka možete da ih napravite kod kuće. Ako vas mrzi da mesite testo, donosimo vam još bolji recept za brzinske tortilje. Napravite tortilje od crvenog sočiva, za koje je potrebno malo vremena i jeftini sastojci. 

Sastojci: 

- 1/2 šolje crvenog sočiva
- 1 šolja vode 
- so

Priprema:

Operite sočivo, pa stavite u šerpu. Prelijte vodom i ostavite da odstoji nekih četiri sata, a najbolje je preko noći. Zatim sipajte sočivo sa sve vodom u blender i dobro izblendirajte. Posolite i ponovo izblendirajte. Testo treba da bude malo gušće od onog za palačinke. Sipajte u dobro zagrejan tiganj i pržite sa obe strane po par minuta. Jedna strana će biti tamnija od druge, ali ne brinite, tako treba da izgleda.