Foto: Shutterstock
Magazin
Slane mini krofne bez brašna! Idealan recept za domaćice početnice - zavoleće ih cela porodica (VIDEO)
Slane krofne su preukusne, a za njihovu pripremu je potrebno par sastojaka koje svaka domaćica već ima kod kuće.
Možete da ih služite i kada su neke svečane prilike.
Sastojci:
120 g ovsenih pahuljica
200 ml vode
40 ml ulja
3 jajeta
1/2 kašičice soli
1/4 kašičice mlevenog đumbira
1/3 kašičice mlevenog korijandera
1/3 kašičice italijanskog začina
Informer
Priprema:
U šerpu sipajte ulje i vodu i kada se malo zagreje dodajte mlevene ovsene pahuljice. Zatim dodajte so, đumbir, korijander i italijanski začin, pa sve lepo promešajte i kuvajte dok se sastojci ne sjedine. Dobijenu smesu stavite u neku posudu, pa postepeno dodajte jaja i posle svakog dodavanja promešajte. Sipajte smesu u kesu za zamrzivač i isecite vrh. Sipajte u pleh koji ste obložili pek papirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, pa smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 15 minuta.