13.07.2024.

19:00

Foto: Foto: Shutterstock

Magazin

Ceo svet obožava ovaj slatkiš! Ne morate više u Italiju, napravite u svojoj kuhinji originalni sladoled od limuna - Kažu da nema boljeg

Nadaleko čuveni italijnski sladoled od limuna omiljena je poslastica ljudima širom planete, a mi vam donosimo originalni recept za ledenu poslasticu bez koje ne može da prođe leto.

Sada više ne morate na letovanje u Italiju kako biste pojeli kuglu dobrog sladoleda, možete ga brzo i lako napraviti i u svojoj kuhinji.

Informer

 

Sastojci:

2 šolje mleka

šolja šećera

šolja svežeg soka od limuna (oko 4-5 limuna)

kašičica rendane limunove kore

šolja tečne pavlake za šlag

malo soli

Informer

 

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte mleko i šećer. Mešajte dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte svež sok od limuna i rendanu limunovu koru. Dobro izmešajte, zatim dodajte tečnu pavlaku za šlag i prstohvat soli, pa sve sastojke dobro sjedinite.

Sipajte smesu u plitku posudu i stavite je u zamrzivač. Na svakih 30 minuta mešajte smesu viljuškom kako biste razbili kristale leda, sve dok smesa ne postane kremasta (oko 3-4 sata).

Kada sladoled postigne željenu teksturu, prebacite ga u zatvorenu posudu i vratite u zamrzivač na još 1-2 sata kako bi se dodatno stegnuo.

Služite hladan i uživajte u osvežavajućem italijanskom sladoledu od limuna!