Ledena torta sa borovnicama! Idealno letnje osveženje

Informer

Priprema:

Za koru sameljite badem u mlinu za kafu jer će tako biti finije teksture. Potom mu dodajte urme, prethodno potopljene (2-3 minuta) u vodi i samlevene u secku ili blenderu.

Dodajte i rastopljeno kokosovo ulje i sve zajedno izblendirajte i izlijte u kalup. Za fil iseckajte banane na kolutove i zaledite.

Ubacite ih u jači blender i dodajte malo mleka. Polovinu fila sipajte na koru. U drugu polovinu dodajte borovnice i blendirajte još minut-dva, pa sipajte preko belog fila. Tortu ukrasite celim borovnicama.