Foto: Shutterstock
Magazin
Grčki džem od šljiva je hit ove godine! Lako se pravi, a ukus je boli glava
Grčki džem od šljiva idealno je punjenje za palačinke ili kolač, ali ide i uz hleb kao užina ili slatki doručak.
Informer
Sastojci:
1 kg šljiva
2 kisele jabuke
1 kg šećera
kašičica cimeta
kesica vanile
2 kašike limunovog soka
5 čaša vode
Priprema:
Stavite vodu i šećer da se kuvaju, pa operite šljive i očistite koštice, a jabuke oljuštite i narendajte. Kad se sirup ukuva, dodajte voće i mešajte dok se džem ne skuva. Dodajte cimet, vanilu, limunov sok i rum po želji, pa ostavite da se kuva još dva minuta.