31.08.2024.

12:00

Foto: Shutterstock

Magazin

Grčki džem od šljiva je hit ove godine! Lako se pravi, a ukus je boli glava

Grčki džem od šljiva idealno je punjenje za palačinke ili kolač, ali ide i uz hleb kao užina ili slatki doručak.

Informer

 

Sastojci:

1 kg šljiva

2 kisele jabuke

1 kg šećera

kašičica cimeta

kesica vanile

2 kašike limunovog soka

5 čaša vode

Priprema:

Stavite vodu i šećer da se kuvaju, pa operite šljive i očistite koštice, a jabuke oljuštite i narendajte. Kad se sirup ukuva, dodajte voće i mešajte dok se džem ne skuva. Dodajte cimet, vanilu, limunov sok i rum po želji, pa ostavite da se kuva još dva minuta.