Recept za turšiju od belog luka! Zimski specijalitet koji morate napraviti ove godine!

Beli luk je poznat po svojim izuzetnim zdravstvenim prednostima i širom sveta se koristi ne samo kao začin, već i kao preventiva za mnoge sezonske prehlade. Sada možete lako sačuvati ovu zdravu namirnicu za zimu i uživati u njenim lekovitim svojstvima tokom cele godine.

Informer

Sastojci:

5-6 glavica belog luka
500 ml vode
200 ml jabukovog sirćeta
2 kašike šećera
2 kašike soli

Priprema:

Beli luk oljuštite i stavite u sterilisane teglice.
U šerpi zagrijte vodu, sirće, so i šećer, pa pustite da se smjesa vri desetak minuta.
Vrućom smesom prelijte beli luk u teglicama.
Tegle dobro zatvorite i stavite na tamno i hladno mesto na nedelju-dve pre nego što ih otvorite.

Po želji možete dodati i zrna bibera, listove lovora ili mirođiju za dodatni ukus.