29.09.2024.

12:00

Foto: Shuterstock

Magazin

Super trik da brzo oljuštite paprike za zimnicu! Potrebna vam je samo jedna stvar

Entuzijasti koji i dalje sami pripremaju zimnicu poput ajvara, biće oduševljeni ovim trikom za brže ljuštenje paprika. Domaćice koje vole da obraduju svoju porodicu domaćim jelima, neizostavno pripremaju i različite vrste zimnica.

Ajvar je svakako jedna od omiljenih zimnica, a ukoliko imate porodični recept koji prenosite s generacije na generaciju, zapišite uz njega i ovaj trik za lakše ljuštenje paprika, koje se peku u procesu pripreme za ajvar.

Informer

 

Naime, kada ispečete paprike u rerni, odmah ih pokrijte krpom ili najlonskom folijom! Pustite da stoje pokrivene oko 15 minuta do pola sata, u zavisnosti od količine. Na taj način će da se stvori para, zbog koje ćete mnogo lakše da ih oljuštite.