30.10.2024.

21:00

Foto: Shuterstock

Magazin

Plazma torta kraljica slavske trpeze! Brzinski recept za slatkiš kome ne mogu da odole generacije

Plazmu možete kombinovati u različitim receptima, ali ubedljivo su najbolji kolači i torte sa ovim keksom. 

Za njenu pripremu će vam biti potrebno manje od sat vremena, a super je predlog ako vam je potrebna torta za slavu.

Informer

Priprema: 

Napravite podlogu

Plazmu pomešajte sa puterom koji ste istopili, pa sipajte i sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite i pola smese utisnite u kalup. Dobro pritisnite i stavite u frižider da se ohladi dok pravite fil. 

Napravite fil

U šerpu sipajte mleko, šećer i vanilin šećer i sve lepo promešajte. Zatim dodajte skrob i umućena jaja, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U vruć fil dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Sipajte fil preko plazme. 

Ohladite tortu

Preko pospite plazmom koja je preostala, pa prelijte mlekom (100 ml) i stavite u frižider na pola sata.