OVU CAKU MNOGI NE ZNAJU! Džejmi Oliver otkriva KAKO da napravite špagete, poput pravih Italijana! (VIDEO)

Mnogi ljudi su ljubitelji špageta, a profesionalni kuvar Džejmi Oliver otkriva kako da ih svaki put spremite kao iz restorana.

Prva stvar koja vam je potrebna jeste ključala voda u dubokoj šerpi. Vodu treba da začinite solju, a kako kaže Džejmi, mnogi izbegavaju ovaj postupak, ne znajući da će zapravo većina soli da ode, nakon što iscedite špagete.

- Niko ne želi da mu se špagete slepe. To ćete izbeći tako što ćete uhvatiti špagete, jedna ruka dole, druga gore i uvrnete ih (na suprotne strane), pa kada ih spustite u šerpu, rasporediće se na takav način da se neće lepiti toliko mnogo, kao kad to ne uradite - navodi Džejmi i dodaje:

Informer

- Čim pastu stavite u šerpu, temperatura se snižava, zatvorite poklopcem za 30 sekundi, do minut, da voda ponovo počne da vri. Otvorite i vidite, pasta je već pala, bez da smo je gurali. Dobro pomešajte.

Neki ljudi vole da dodaju maslinovo ulje. To neće štetiti, ali nema ni potrebe da to radite. Dakle dobro promešajte i ostavite da se kuva kao što stoji u uputstvu. I jedan od najvažnijih saveta je da uvek sačuvate šolju vode u kojoj se kuva. Možda vam neće sve trebati, ali na kraju je preporuka da se doda ta voda, kako bi špagete dobile onaj pravi ukus, poput italijanskih.

Kako je on to objasnio, pogledajte u snimku sa početka teksta.

BONUS VIDEO: