GRADSKE PIJACE Kontrola povrća i ribe!

Analiza će obuhvatiti ispitivanje prisustva pesticida u pečurkama i sezonskom povrću, kao što su spanać, blitva, zelena salata i kupus. Takođe, Naučni institut za veterinarstvo utvrdiće da li ima histamina i teških metala u rečnoj i morskoj ribi, i daće senzornu ocenu istih. 

Uzorkovanje se obavlja na svim većim pijacama koje se nalaze u sastavu preduzeća, a  rezultati će biti saopšteni tokom sledeće nedelje.