Srbija
PRAZNIK VINARA NEGOTINSKE KRAJINE! U čast Svetog Trifuna obeležavaju slavu
U Rajačkim i Rogljevačkim pivnicama ali i u Smedovačkim, Štubičkim i ostalim u ovom delu Istočne Srbije u kojima postoji ta moderna industrija kamenih gradova od blata duboko ukopanih u zemlju u kojima je od vajkada stanovalo vino, projektovani i napravljeni ručno vinski podrumi pre 300 godina, danas će biti vesela i svečarska atmosfera. Jer svoju slavu Sv Trifuna zaštitnika vinogradara, vinari ovoga kraja tradicionalano proslavljaju na sebi svojstven način.
Obeležavanje ove slave oranizovano je po ustaljenoj tradiciji na Rajačkim pivnicama. Zbog epidemiološke situcije ove godine izostao je bogat kulturno-zabavni program koji je karakterisao Centralnu svečanost ovim povodom . Ono što se ne menja je predaja slave novom domaćinu. Miloš Mišić, prošlogodišnji kolačar ove godine tu čast je ukazao prezimenjakinji Ivani Mišić. Sečenje slavskog kolača upriličeno je kraj zapisa u centru Rajačkih pivnica u prisustvu protonamesnika Petra Čolića, paroha rajačko-rogljevačkog, ali i svih tamošnjih vinara i gostiju sa strane.
Proslava je nastavljena u Rogljevu u kojem je u jednom od vinograda tradicionalno orezan prvi čokot, zaliven crvenim vinom, jer se to čini po verovanju da bi i naredna godina bila plodonosna i rodna.
- Korona nas je omela da proslava naše slave bude onako kako smo to po tradiciji činili. Međutim, shodno prilikama u nešto skromnijim okolnostima mi se toga ne odričemo. Istina da se selo polako gasi, mladi sve više odlaze, ali mi se trudimo da očuvamo običaje i da ih onima koji su još uvek tu prenesemo i privolimo ih da ovde ostanu i shvate da se od vina može lepo živeti. Ovo postaje sve atraktivnija destinacija i ja kao ugostitelj koji je nekada imao vinariju, sada etno restoran ,,Sv Trifun,, mogu reći da je i ovoga leta bez obzira na sve, bilo dosta posetilaca , domaćih ali istranih trusta, koje i ove godine očekujemo u još većem boju - kaže za Informer Miroslav Karamačić jedan od najstarijih nekadašnjih vinara koji je među prvima svoju vinariju preveo u druge namene.
Inače, ovog zaštitnika vinogradara i vinara, čuvara useva i zaštitnika od vremenskih nepogoda , bračne ljubavi i vernosti koja je deo hrišćanske propovedi, Sv Trifuna , proslavljaju sve vinarije u Negotinskoj Krajini i Opštini Negotin. Meštani Smedovca, Tamniča, Rečke, Veljkova, Mihajlovca i ostalih vonogradarskih naselja.