NIKLO MEDENO SELO KAO IZ BAJKE! Vredne žene Ruskog Sela ove godine "izgradile" rekordan broj kuća (FOTO)

Zasukale su rukave, umesile testo za medenjake, razvile, rezale, pekle, zidale, pa sagradile malo hrskavo selo sa ,,snežnim pahuljama” čije kućice nalikuju na one iz bajke ,,Ivica i Marica”.

- Centralno mesto u našem selu zauzima crkva koja je replika seoske, tu je i objekat našeg udruženja, kao i deo kuća koje se nalaze u selu. Ove godine pridružili su nam se i ostali meštani , tako da su izložene i njihove kuće od medenjaka. Veliko mi je zadovoljstvo što su prvi put kućice pravila deca iz sela koja su pokazali koliko su maštovita, a nama je cilj da i njih naučimo da prave medene kuće -kaže predsednica Udruženja žena ,,Torontal”, Timea Korom.

Informer

Poznate po tome što neguju i vole tradiciju, ne čudi što su Ruskoselke pre sedam godina veštim rukama napravile prvo medeno selo u Banatu. Za zidove i ostale komponente koriste uobičajeni ,,građevinski” materijal, a recept su nasledile od svojih baka.

- Smesa se pravi od jaja, brašna, šećera, meda i začina za medenjake. To su osnovni sastojci, a nakon što se ispeče, pristupa se procesu spajanja. Takozvana bela čipka sastoji se od šećerne glazure (belanaca i mlevenog šećera), tako da je celo selo jestivo. Recept smo dobile od naših baka. Još kao deca svi smo pred Božić pravili i ukrašavali medenjake i to je tradicija koju i danas čuvamo -otkriva Timea za koju je poput mnogih, iščekivanje Božića nešto posebno.

Informer

Medeno selo ima rok trajanja i može da se čuva godinu dana i duže, ali pod posebnim uslovima, kako se kuće ne bi razdvojile, i naravno, ako odolite slatkim zalogajima. Nakon Ruskog Sela, imaće priliku da ga vide i stanovnici Nove Crnje, jer su i meštanke ovog sela učestvovale u njegovoj izradi.

Slatkih 50 kuća

Za do sada rekordnih 50 jestivih kućica bilo je potrebno oko četiri nedelje predanog rada. Kućice su
postavljene na belom platnu koje simbolizuje sneg, a posebnu prazničnu čaroliju upotpunjuje novogodišnja rasveta koja ga osvetljava.

Informer

- To je jedan od načina da privučemo goste kojima ćemo pružiti mogućnost da od naših članica nauče da ih prave. Tradicija i običaji su vrednosti koje negujemo, pa smo i ove godine, četiri nedelje pred Božić, palili adventske sveće -rekao je predsednik Udruženja ,,Torontal”, Šandor Talpai.