(VIDEO) Znate li kako se u Nišu jede burek? Oni imaju svoja pravila, a i još nešto

Da li ste nekada probali burek sa čia semenkama ili pasuljem? Niška Buregdžijada bila je pravo mesto za sve gurmane egzibicioniste koji vole da eksperimentišu sa hranom, da probaju kako izgleda tradicionalni niški doručak u drugom ruhu.

Majstori bureka, kažu, da bez obzira što po imenu, priprema tih bureka zvuči zahtevno, da sem pripreme nadeva nema velikih razlika u spremanju bureka sa čia semenkama i pasuljem.

Pogledajte u prilogu emisije "Alo, Beograde" kako sve može da izgleda tradicionalni niški doručak: