12.05.2024.

11:00

Foto: A. Ć.

Društvo

Jagnje na sto načina! Piroćanci znaju kako

U pripremi vrhunske jagnjetine u različitim disciplinama, ispod sača, na ražnju, u žaru i mnogim drugim kulinarskim egzibicijama, takmičiće se desetine majstora jagnjećeg ražnja, a ove godine se očekuje rekordna posećenost, kažu organizatori.

Tajna vrhunskog i neprevaziđenog ukusa pirotske jagnjetine jeste u činjenici da se jagnjići na Staroj planini čuvaju na tradicionalan način, nikako u štalama i u zatvorenom, već se napasaju na nepreglednim staroplaninskim pašnjacima. 
Osim vrhunske jagnjetine, organizatori Grad Pirot, Turistička organizacija Pirot i Mesna zajednica Krupac najavili su i koncert Biljane Jeftić i Aleksandra Ilića.