Foto: pexels.com
TV
LOVAČKE ŠNICLE! Ukusan ručak za 20 minuta!
Potrebno je:
4 šnicle/krmenadle
1 kesica začina za lovačke šnicle
300 ml hladne vode
Kašika ulja ili putera
so, biber
Priprema:
Izlupati šnicle, posoliti ih i pobiberiti. Propržiti ih u dubljem tiganju na ulju ili malo putera sa obe strane da porumene - oko 10 minuta.
Kad su gotove, izvaditi ih iz tiganja, i tu u ulje u kom su se pržile dodati 300ml hladne vode i 1 kesicu začina za lovačke šnicle.
Kuvati uz povremeno mešanje dok ne proključa. Zatim vratiti šnicle u sos i kuvati zajedno još 5 minuta na laganoj vatri.
Poslužiti uz pire krompir.