Foto: Informer/shutterstock
Vesti
(FOTO) MILANU PRESEO DORUČAK! Buđav i smrdljiv "tonus", i to bez roka trajanja?!
Verovali ili ne, hleb "tonus", koji godinama drži reputaciju kvalitetnog, zdravog i ukusnog brenda, u prodavnicama možete pazariti i sa dodatkom buđi! Ako vam se ova situacija desi, iznenađenjima nije kraj, jer koliko god se trudili, na pakovanju nećete naći datum ni proizvodnje ni roka trajanja, pa tako nećete ni znati da li je odgovornost na trgovcu ili proizvođaču.
Na ovaj problem upozorio je Beograđanin Milan D. (ime i prezime poznato redakciji), kome je preseo doručak kada je u pakovanju hleba "tonus" sa dodatkom semenki zatekao potpuno buđave parčiće.
- Pre dolaska na posao u jednom poznatom trgovinskom lancu kupio sam ovo pecivo. Pošto vodim računa o svojoj ishrani i trudim se da ne jedem brzu hranu, često konzumiram baš ovaj proizvod i izbegavam beli hleb u svom jelovniku. Međutim, kada sam stigao na radno mesto i otvorio kesicu, na skoro svakom parčetu video sam crnu masu veoma neprijatnog mirisa. Bio sam zgrožen i odmah počeo da tražim rok trajanja na pakovanju, međutim, nisam uspeo da pronađem datum na rubu kesice, što me je dodatno iznerviralo - priča Milan D.
Odmah je sišao u radnju da reklamira ovaj proizvod, a prodavačica mu je ponudila drugo pakovanje.
- Zajedno smo zagledali kesu, ali nigde nismo našli datum proizvodnje. Prodavačica je i sama videla da su svi parčići buđavi i pristala je da mi da novo pakovanje. Malo je reći da sam bio zgranut - kaže on.
Nutricionistkinja Jovana Srejić kaže za naš list da ovo nije naivno i da može da uzrokuje zdravstvene tegobe, pogotovo kod dece i starijih ljudi.
Mikotoksini
Buđ je veoma opasna, a neke vrste stvaraju mikrotoksine, vrlo otrovne supstance koje su izazivači mnogih bolesti
Milka Raičević, nutricionista
- Ovo su izuzetno osetljive namirnice i ovakve stvari ne bi smele da se događaju. Jasno je da takav hleb nikako nije za jelo. Sreća je što je vaš čitalac na vreme video buđ i odmah to vratio. Nikako ne bi valjalo da je neko to prevideo, pogotovo zbog tamne boje samog proizvoda i zaista to pojeo. Buđ, odnosno plesan nastaje zbog bakterija i kada bismo ih uneli u organizam, sigurno bismo imali zdravstvenih tegoba. U zavisnosti od organizma, količine buđi koju pojedemo, simptomi bi se razlikovali - od gasova, dijareje, povraćanja, bolova i grčeva u stomaku, alergijskih reakcija, do trovanja ukoliko se pojede veća količina. Ubedljivo najveće posledice, ako bi ovako nešto pojeli, imali bi stari ljudi i deca, koji su najosetljiviji i najranjiviji - upozorava Srejićeva.
Šta može da izazove buđ
* Gasove
* Dijareju
* Povraćanje
* Bolove i grčeve u stomaku
* Alergijske reakcije
* Trovanje
Sa njom se slaže i nutricionistkinja Milka Raičević.
- Buđ je već sama po sebi veoma opasna, a neke vrste stvaraju mikrotoksine, vrlo otrovne supstance koje su izazivači mnogih bolesti, a najčešće trovanja. Mučnina, dijareja i trovanje svakako bi se javili kod osobe koja bi ovo pojela - kaže Raičevićeva.
Povodom ovog skandala redakcija našeg lista je pokušala da kontaktira sa "Trivit grupom", koja proizvodi hleb "tonus", ali od njih nismo dobili odgovor na sledeće pitanje: "Zbog čega ne postoji datum pakovanja i roka trajanja na ambalaži hleba "tonus", kao i kako je moguće da se na rafovima našao buđav hleb. U ovoj kompaniji nisu imali nikakav komentar ni na fotografije buđavog proizvoda koje smo im poslali.
Prijavite inspekciji
Predsednik "Pokreta za zaštitu potrošača Srbije" Petar Bogosavljević smatra da je ovo krajnji čas da reaguju nadležni organi i zatvore ovu proizvodnju dok neko nije platio zdravljem.
- Mehanizam je jasan, samo jedan potrošač da se požali nadležnim organima na ovakve stvari, poljoprivredna inspekcija mora da izađe na teren i ustanovi sve detalje. Ako utvrdi da je to stvarno istina zabranjuje se prodaja tog hleba. Tu nije kraj pošto je ovo jasan rizik za zdravlje, poljoprivredna inspekcija mora da obiđe i postrojenja za proizvodnju, a ako je potrebno, da kontaktira i sa sanitarnom. Ukoliko se utvrde sanitarni propusti, firma se zatvara, proizvod zabranjuje ili na neko vreme dok se ne otklone nepravilnosti ili zauvek uz visoku novčanu kaznu. Još ako se na to doda da na pakovanju nema rok trajanja, to je još jedan prekršaj - rekao nam je naš sagovornik.