SA UKUSOM KAFE Napravite tiramisu rolat!

Omiljena poslasticu s ukusom kafe u malo drugačijem obliku

Sastojci

Biskvit: 

4 jajeta
prstohvat soli 
80 g šećera
125 g brašna 
1/2 kašičice praška za pecivo
kesica vanilin-šecera

Krem: 

150 g krem-sira
10 g kakaa u prahu
250 g maskarponea (ili švapskog sira)
100 g šećera
3 kašike instant kafe
300 g slatke pavlake
kakao za posipanje i zrnca kafe

Priprema

1. Rernu zagrejte na 200 stepeni.

2. Odvojte belanca od žumanaca. Ulupajte čvrst snegod belanaca i malo soli.

3. U drugoj posudi kremasto umutite žumanca sa šećerom i vanilin-šećerom. Odozgo stavite sneg od belanaca i brašno pa oprezno promešajte.

4. Smesu razmažite na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u rernu i pecite desetak minuta.

5. Pečeni biskvit stavite na krpu posutu šećerom, odlepite papir i urolajte biskvit zajedno s krpom.

6. Krem-sir, maskarpone, kakao, kafu i šećer dobro umutite. Umutite slatku pavlaku, pa 2/3 dodajte u fil sa sirom.

7. Ohlađeni biskvit premažite kremom, pa ga urolajte. Po želji ukrasite preostalom slatkom pavlakom i pospite kakaom i zrncima kafe.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.