MUS SA KAFOM I VIŠNJAMA! Za sve sladokusce!

Pije vam se kafa i istovremeno vam se jede mus? Evo savršenog rešenja

Sastojci: 

2 šoljice espresa
izmrvljena zrna kafe
2 dl pavlake

2 jaja
0.3 štapića vanile
0.03 l likera od kafe
50 g šećera
150 g zamrznutih višanja

Priprema:

Umutite pavlaku do 70%, da ne bude potpuno umućena. Napravite espreso ili neku drugu vrstu kafe i dodajte liker od kafe i izmrvljena zrna kafe. Ostavite da se ohladi.

Rastvorite šećer u 50ml vode, zagrejte do ključanja i zatim dodajte vanilu. Razdvojte belanca i žumanca i umutite sneg, dok lagano mutite dodajte blago ohlađeni sirup od šećera. Pomešajte umućenu pavlaku s belancima, dodajte liker od kafe i nežno mešajte sa špatulom.

Rastopite zamrznute višnje sa 100 grama šećera i ostavite da se ohladi.

Sipajte mus u čaše i stavite u frišider da se ohladi, dodajte ohlađene višnje i ukrasite sa zrnima kafe, keksom i svežom mentom.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.