Još od antike ovo supervoće poznato je po blagotvornom uticaju na zdravlje i lepotu i u mnogim kulturama simbol je prosperiteta, bogatstva, kao i večnog života
U poslednjih nekoliko godina nar je dospeo na listu supervoća kojem se pripisuju najrazličitija lekovita svojstva. Ipak, nar je još od antike poznat po svom uticaju na zdravlje i lepotu i u mnogim kulturama simbol je prosperiteta, bogatstva, kao i večnog života. Danas znamo da veličanstveni nar snižava holesterol, reguliše krvni pritisak, usporava starenje, a spisak se tu ne završava.
Probajte da napravite ovu ukusnu piletinu i nećete se pokajati, recept je naprosto fenomenalan. Posebno je dobro pripremiti je kada žurite na posao ili morate da spakujete deci lanč paket za školu, a ideje ponestanu...
Skoro ni o jednoj voćki ne postoji toliko naučnih studija koliko postoji o naru. Njegov plod bogat je svim vitaminima, među kojima se ističu C, A, E i B5, kao i mineralima kalijumom i gvožđem, kalcijumom, bakrom, manganom... Pola čaše soka od nara sadrži čak 16 odsto preporučene dnevne količine vitamina C, a za prelepu crvenu boju može da zahvali antocijaninu i taninu.
Maska za celo telo
Vratite koži mekoću i energiju masirajući je smesom u kojoj se nalazi nar. Pomešajte četiri kašike meda i šest kašika maslinovog ulja. Dodajte 120 mililitara vode i dve kašike svežeg soka od nara. Dobijenom smesom izmasirajte celo telo, ostavite da deluje pola sata, a zatim se istuširajte.
Nar sadrži fitohemikalije koje podstiču stvaranje serotonina, hormona koji podiže raspoloženje, kao i estrogena, koji učestvuje u održavanju koštane mase, a ovo otkriće izuzetno je važno za prevenciju osteoporoze.
Klinička istraživanja pokazuju da jedinjenja koje nalazimo samo u naru, zvane punikalagini, doprinose zdravlju srca i krvnih sudova. Takođe, smanjuju holesterol i krvni pritisak i ubrzavaju otapanje masnih naslaga u krvnim sudovima nastalih usled ateroskleroze. Punikalagini su, inače, glavni izvor antioksidativnog delovanja nara.
Uz to, koristi za srce i krvne sudove, a sastojci koji se nalaze u naru sprečavaju rast raka dojke, prostate, debelog creva i leukemije.
Ova voćka ima izuzetno dobar efekat i kod lečenja posekotina, opekotina i drugih rana, a u lepezi brojnih bolesti potvrđeno je da konzumiranje soka od nara usporava i razvoj Alchajmerove bolesti.
Nar takođe uništava ešerihiju koli i stafilokoke bakterije, a zahvaljujući gvožđu, od velike je pomoći pri suzbijanju simptoma anemije, kao sto su slabost i vrtoglavica.
Od nara se pripremaju umaci, želei, kolači, sirupi, sokovi, likeri, vino, sirće i čaj. Zrna mogu da posluže kao sastojak i dekoracija salata, jer ukusom i bojom idu uz razna karpaća, bilo da su voćni, povrtni, riblji ili mesni. Plodovi mora uvek će biti ukusniji i zanimljiviji uz dodatak svežih semenki nara, a slično je i s raznim kolačima i kremovima. U jogurt možete dodati semenke nara i prvi dnevni obrok učiniti još zanimljivijim i ukusnijim.
RECEPTI:
Fesenjan (piletina sa sosom od nara)
Sastojci: pile (isečeno na 8 komada), 3 kašike ulja, 150 g oraha, 100 ml sirupa od nara, 50 ml pasiranog paradajza, pileća supa u kocki, pola kašičice kurkume, četvrtina kašičice cimeta, četvrtina kašičice muskatnog oraščića, 1-2 kašike šećera, so, biber, sveži nar za ukrašavanje, pirinač kao prilog.
Priprema: Za ovo tradicionalno iransko jelo sitno sameljite orahe. Na vatru stavite oko 750 ml vode i, kada provri, dodajte orahe i pomešajte. Smanjite vatru i ostavite lagano da se kuva oko sat vremena, sve dok na površinu ne ispliva ulje oraha. Lagano dolivajte male količine vode i budite pažljivi da vam ne zagori. U međuvremenu, na zagrejanom ulju prepržite komade piletine, tek toliko da se stvori zlatna korica. Sklonite s vatre i poklopite. Kad ste dobili orahovo ulje, dodajte sirup od nara, paradajz, supu u kocki, začine, šećer, so, biber i piletinu. Meso bi trebalo da bude u potpunosti pokriveno smesom od oraha. Po potrebi dodajte vode. Kuvajte još sat vremena na laganoj vatri uz povremeno mešanje.
Salata sa narom, fetom i bademima
Sastojci: pola šolje badema (ili oraha), zelena salata, nar, četvrtina tanko isečenog crvenog luka, 50 g feta-sira. Za dresing: kašičica senfa, 3 kašike crvenog vinskog sirćeta, 3 kašike maslinovog ulja, limun, rendana kora i sok, so i biber po ukusu.
Priprema: U veliku činiju stavite zelenu salatu, semenke nara, crveni luk, feta-sir i bademe, isečene na pola. Umutite senf, sirće, maslinovo ulje, koru od limuna, limunov sok (po ukusu), so i biber u posebnoj činiji. Prelijte preko salate i promešajte. Napomena: Za kompletan obrok možete dodati integralni pirinač.
Domaći sirup
Sastojci: četvrtina šolje smeđeg šećera, šolja sveže ceđenog soka od nara, pola limuna.
Priprema: U malo većoj šerpi pomešajte sok i šećer, pa stavite na šporet na srednje jaku vatru da se šećer rastopi. Pojačajte temperaturu i pustite da sirup provri, pa ostavite da se krčka oko pet minuta da se zgusne. Sklonite posudu sa šporeta, pa u ohlađen sirup dodajte sok od pola limuna ako želite malo kiseliji ukus. Sirup prelijte u čistu i sterilnu flašicu i čuvajte u frižideru najviše mesec dana.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Probajte da napravite ovu ukusnu piletinu i nećete se pokajati, recept je naprosto fenomenalan. Posebno je dobro pripremiti je kada žurite na posao ili morate da spakujete deci lanč paket za školu, a ideje ponestanu...
Oružane snage Ruske Federacije izvršile su napad na položaj ukrajinske vojske u Odesi, u blizini mosta Gorbatovo, saopštio je Sergej Lebedev, koordinator organizacije koja deluje u interesu ruskih vlasti na teritoriji pod kontrolom Ukrajine, za "RIA Novosti".
Od ranih jutarnji sati u vazdušnom prostoru nad međunarodnim vodama Crnog mora izvedeno je više letova aviona i bespilotnih letelica Pomorskog vazduhoplovstva i Mornarice SAD.
Otpadnici od tajkuna Dragana Đilasa, lažni ekolozi Aleksandar Jovanović Ćuta, Dobrica Veselinović i Radomir Zanzibarićanin Lazović, nedavno su obelodanili da izlaze na izbore u prestonici i otkrili da će nastupati pod sloganom "Biram borbu", ali je - s obzirom na njihove koloritne biografije i nastupe u javnosti - slogan "Biram flašu" svakako mnogo prikladniji.
Lider Demokratske stranke Zoran Lutovac, partije koja je najavila da će učestvovati na izborima 2. juna, poručio je sada da će njihov izlazak na izbore biti uslovljen "revizijom, odnosno sređivanjem biračkog spiska".
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić rekla je danas da će beogradski i lokalni izbori biti održani 2. juna i da je i taj zahtev opozicije usvojen zahvaljujući apelu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je inicirao da se pokaže konstruktivnost i da se nakon izbora nastavi da se radi dalje.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić informisao je danas predstavnika Sjedinjenih Meksičkih Država pri Ujedinjenim nacijama Hektora Vaskonselosa o činjenicama i poziciji Srbije povodom nametanja nacrta rezolucije o Srebrenici na dnevni red Generalne skupštine UN, kao i o "nesagledivim posledicama kršenja procedura i osnovnih postulata na kojima se zasnivaju UN"
U okolnostima velikih pritisaka kojima je Srbija izložena mi nećemo pognuti glavu i izabrati put povlačenja, rekao je ministar Tomislav Momirović nakon radne večere sa ambasadorima islamskih zemalja u Srbiji održanoj u Vili dinastije Obrenović u Smederevu.
U susret prvoj godišnjici masovnog ubistva u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar", ta škola objavila je na svom sajtu "IN MEMORIAM" posvećen nastradalim učenicima i radniku obezbeđenja, koji su ubijeni 3. maja prošle godine.
U Info večeri gosti su bili Vjerica Radeta potpredsenica SRS i Stefan Srbljanović iz Centra za društvenu stabilnost. Oni su govorili o potpunom rasulu opozicije, ali i o predstojećim izborima.
U Glavnom dnevniku, saznali smo aktuelna dešavanja u Srbiji i svetu, ali smo pričali i sa marketinškim stričnjakom Nebojšom Krstićem o opoziciji i raznim pritiscima sa Zapada na našu zemlju.
U novom izdanju emisije Rat uživo, o aktuelnom žarištu u Ukrajini, napredovanju ruske vojske, ali i o uticaju Zapada na Evropu, govorili su gosti dr. Prvoslav Davinić, Danijel Simić, novinar i ratni reporter i diplomata Zoran Milivojević.
O planovima Zapada za uništavanje i dezintegraciju pravoslavnog sveta govorili su Goran Šarić, istoričar, novinar Slobodan Samardžija i ekonomista Nebojša Berak.
Milorad Ulemek Legija, koji je ponovo došao u žižu javnosti pošto su britanski mediji objavili da čoveka koji je osumnjičen za ubistvo novinarke Džil Dando, zapanjujuće podseća na bivšeg komandanta Jedinice za specijalne operacije, već skoro 20 godina boravi u najčuvanijem delu požarevačkog zatvora Zabela, takozvanom Alkatrazu čiji je prvi stanovnik bio.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova uhapsili su 17 osoba pripadnike dve organizovane kriminalne grupe, zbog sumnje da su izvršile krivična dela udruživanje radi vršenja krivičnih dela i falsifikovanje isprave u produženom trajanju, dok se četiri uhapšena lica iz ovih OKG, terete i za krivično delo zloupotreba službenog položaja.
Večeras se dogodila nesreća na pruzi, kada je voz "Soko", koji je saobraćao iz Novog Sada za Beograd, na levom novosadskom koloseku deonice Stara Pazova - Inđija, udario i usmrtio nepooznatu osobu.
Glavni pretres u postupku protiv bivšeg novosadskog političara Srđana Egića (43), okrivljenog za silovanje, odložen je za 24. jun zbog nedolaska oštećene devojke N. Š. (21) iz Kule koja je svoj izostanak opravdala medicinskom dokumentacijom.
Mogao sam da dobijem novi ugovor pre dva meseca, ali tada nije bilo vreme, kaže trener fudbalera Partizana Igor Duljaj. Njegov tim je poražen u polufinalu Kupa na "Marakani" (2:0), tako da će i ovu sezonu završiti bez trofeja.
Na Zapadu će pre ili kasnije početi građanski rat, uveren je američki preduzetnik i milijarder Ilon Mask. I nemački Bild upozorava da je situacija kritična i da bi svakog časa moglo doći do eksplozije!
Kongres SAD usvojio je paket pomoći čiji deo podrazumeva i zahtev kompaniji BajtDens (ByteDance), koja ima sedište u Kini, da proda svoju aplikaciju TikTok ili će se suočiti sa zabranom na američkom tržištu, usled zabrinutosti za bezbednost podataka o američkim korisnicima.
Zamenik ministra odbrane Timur Ivanov praćen je najmanje pet godina zbog sumnji da je "ogrezao" u korupciji, pre nego što je uhapšen u utorak! Da sve bude još intrigantnije, Ivanov je priveden samo nekoliko sati nakon što je učestvovao na sastanku na najvišem nivou kojim je predsedavao ministar odbrane Sergej Šojgu.
Nova studija objavljena u časopisu Science otkriva da skoro polovina velikih kineskih gradova tone, stavljajući milione stanovnika u opasnost od poplava. Istraživači su analizirali 82 kineska grada sa populacijom većom od dva miliona koristeći satelitske podatke kako bi pratili promene nadmorske visine između 2015. i 2022. godine.
Američki glumac Alek Boldvin istragao je telefon iz ruke antiizraelske agitatorke koja je od njega više puta tražila da izgovori "Slobodna Palestina" u kafiću Maman u Njujorku.
Jedna od najpopularnijih voditeljki na našim prostorima, Jovana Jeremić, već neko vreme uživa u ljubavi sa biznismenom Draganom Stankovićem, a u nekoliko navrata je spomenula kako bi želela da rodi još jedno dete.
Kako se bliže prvomajski praznici, Vasrks ali i jedna od najvećih srpskih slava Đurđevdan, obori u okolini Čačka su sve prazniji, a kilogram najboljeg pečenja sve je teže naći.
Bosiljka Dević i Siniša Veličković venčali su se danas u Domskom odeljenju Centra za socijalni rad u Novom Kneževcu! Jedno drugom zavetovali su se na večnu ljubav, i to u devetoj deceniji!
Prodavci u poljoprivrednim apotekama u Jagodini ne pamte kada su poslednji put prodali motiku! Poljoprivrednici su prestali da ih traže pre dve decenije, jer se, kažu trgovci, gotovo više ništa ne okopava!
"Užički strip susreti" u Užicu okupili su predstavnike domaće i međunarodne strip scene, a što je još važnije i mladi Užićani imali su prilike da pokažu svoju kreativnost.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.