'Ovu KRALJICU jeseni NE KORISTIMO, nije POMODARSKI'! Dr Perišić objasnio zašto je to GREŠKA!
Podeli vest
Na pitanje ko je "kraljica jeseni", samo je jedan tačan odgovor – bundeva. Iako je stigla iz Južne Amerike, potpuno se odomaćila kod nas, pa bundevu danas nazivamo i "srpskom bananom". Nažalost, malo je koristimo, iako od nje može gotovo sve da se napravi
Zbog mnogih pozitivnih dejstavabundeve na organizam, stručnjaci su u dilemi oko toga da li je u ona hrana ili pomoćno lekovito sredstvo. Dokazano je da bundeva popravlja mnogo toga što se tiče našeg zdravstvenog stanja, pa čak i da je odličan borac protiv celulita. Zašto je ovo "voćno povrće" prava riznica vitamina i kako je najbolje da je koristimo, ispričao je za TV Prva prof. dr gastroenterolog Vojislav Perišić.
Kako je poznato da beli luk čuva imunitet i zdravlje ljudi, mnogi kada su bolesni kao preventivu i koriste beli luk koji je poznat kao moćni prirodni antibiotik...
01.11.2021
12:57
Bundeva je, kako kaže profesor Perišić, "pravi dar od Boga".
- Ona je i hrana i lek. Domaćica bi od bundeve mogla da pravi potaž, za decu je to odlično, beta-karoten posebno, čim je voće ili povrće žuto treba da znamo da je puno njega. Može da posluži i za pečenje i za pite. Mi medicinari čim vidimo žuto kažemo beta-karoten i vitamin C, dolazi zima, nema voća i povrća, ali evo tu je bundeva. Bundeva je izuzetno značajno i voće i povrće, u našim sredinama raste izuzetno dobro - rekao je on.
Govoreći o tome zašto bundevu nepravedno malo koristimo, gastroenterolog kaže: "Nije pomodarski".
Bundeva i boza
- Bundeva je savršena za decu. Najbolja je kad se napravi potaž, a mogu i pite. Ako je bundeva suva, onda je za pečenje, ako je sočna, onda je za potaž. I posle toga se obavezno pije boza - priča on.
Boza je savršena za organizam većinski zbog probave.
- Boza je dobra za nervni sistem zbog B vitamina, da nervi rade dobro. Drugo, u bozi ima kvasa, a u kvasu su probiotske bakterije. Uz sve to u bozi je i vitamin C, to je za probavu idealno - zaključuje gastroenterolog Vojislav Perišić.
Recept plus - potaž od bundeve
Sastojci: pola šolje kuvane bundeve, 3 šolje bujona od povrća, srednje velika naseckana šargarepa, naseckani crni luk, ljuta paprika, đumbir u prahu, so, biber, 2 čena belog luka, emenke i ulje bundeve.
Priprema: Dinstajte crni i beli luk tri do četiri minuta, dodajte mu šargarepu i dinstajte još pet minuta. Ubacite bundevu, začine i bujon. Pokrijte i kuvajte na laganoj vatri 20-30 minuta, sve dok se šargarepa ne skuva. Za to vreme u rerni ispecite očišćene semenke bundeve. Po želji čorbu možete da prebacite u blender i ustinete. Pre serviranja pospite s tostiranim semenkama i poprskajte s par kapi ulja semenki bundeve. Čorbu možete poslužiti i u izdubljenim manjim bundevama.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kako je poznato da beli luk čuva imunitet i zdravlje ljudi, mnogi kada su bolesni kao preventivu i koriste beli luk koji je poznat kao moćni prirodni antibiotik...
Zamenik ministra spoljnih poslova Ruske Federacije je primetio da približavanje zajedničkih nuklearnih misija zemalja alijanse ruskim granicama pogoršava pretnje.
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić raspisaće izbore za odbornike skupština gradova i skupština opština u Republici Srbiji, u petak, 26. aprila 2024. godine, u 10.00 časova.
Janko Baljak, reditelj i bivši član Predsedništva Pokreta slobodnih građana, priznao je da opozicija nema šanse da pobedi na izborima 2. juna u Beogradu i da će sigurno pobediti predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
Miroslav Aleksić, član koalicije "Biram borbu" koja se odmatnula od Dragana Đilasa, indirektno je optužio svog doskorašnjeg lidera da je kriv što su izgubili vreme za kampanju, zbog čega kasne i nemaju kandidata za gradonačelnika Beograda.
Borislav Novaković iz Narodnog pokreta Srbije, poznatiji kao Bora Solunac, rekao je da su sva tri zahteva koja je opozicija imala ispunjena i istakao da će Miloš Jovanović, Zdravko Ponoš i Dragan Đilas teško odbraniti narodu to što u Beogradu bojkotuju izbore jer kažu da ne postoje dobri izborni uslovi, dok u Srbiji izlaze na lokalne izbore.
Jedan od lidera Đilasove koalicije "Srbija protiv nasilja" Dobrica Veselinović ocenio je da je plan bojkotaša bio da Srbiju vode ka nasilju i linču na ulicama!
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas u Njujorku da situacija oko nacrta rezolucije o Srebrenici nije jednostavna, da je ostalo još mnogo posla da pokušavamo i da se borimo da uzdignute glave izađemo iz ove situacije.
Pucnji na srpsku decu, fizičko nasilje nad Srbima, uskraćivanje osnovnih životnih namirnica i socijalne pomoći za srpske porodice, konfiskacija lekova za srpske pacijente i svakodnevni nasrtaji na srpsku imovinu postali su stalnica Кurtijeve politike prema srpskoj zajednici na КiM.
Narodna Skupština Republike Srbije, Ministarstvo informisanja i telekomunikacija, Udruženje poslovnih žena Srbije i Program Ujedinjenih nacija za razvoj, svečano su obeležili Međunarodni dan devojčica u sektoru informaciono-komunikacionih tehnologija, u Domu Narodne skupštine Republike Srbije.
Napad i pljačka Petra Kostića (20) pre dve noći u centru Kosovske Mitrovice nedaleko od glavnog gradskog šetališta, vrtića i osnovne škole od strane grupe Albanaca je 500. etnički motivisan napad od dolaska na vlast Aljbina Kurtija što je i najbolja slika i prilika njegovog odnosa prema Srbima i svemu što je srpsko, saopštila je danas Srpska lista.
Porodica Vitalija Gleboviča Bulaha, dobrovoljca iz Rusije, koji je poginuo u odbrani SR Jugoslavije od agresije NATO pakta na Srbiju 1999. godine, na pragu je da pronađe i sahrani njegove posmrtne ostatke.
Pokušaj Nemačke da na silu ostvari svoje ambicije da Republiku Srpsku proglasi genocidnom tvorevinom, komentarisali su gosti Info jutra, direktor predsedništva Republike Srpske u Beogradu Mlađen Cicović i advokat Predrag Savić.
Licemerje Nemačke, SAD i Ruande koje su glavni sponzori sramne rezolucije o Srebrenici, komentarisali su gosti Info jutra, kontraadmiral u penziji Boško Antić i novinar Vladan Dinić.
Kolaps Đilasove opozicije i šizofrenu atmosferu po pitanju dolazećih izbora u njihovim redovima, komentarisao je gost Info jutra, narodni poslanik i član Predsedništva SNS Nebojša Bakarec.
Više javno tužilaštvo u Nišu zatražilo je danas da se Darku Mitiću (36) izrekne 40 godina zatvora zbog teškog ubistva i nedozvoljenog držanja oružja i eksplozivnih materija
Nastavnica istorije Tatjana Stevanović naći će se 24. juna oči u oči sa Miljanom i Vladimirom Kecmanovićem, roditeljima dečaka koji je 3. maja prošle godine u školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru ubio devetoro učenika i čuvara.
Prvo osnovno javno tužilastvo u Beogradu danas je odnelo optužni predlog Prvom osnovnom sudu u Beogradu protiv bivšeg fudbalera Nikole Petkovića (38), zbog sumnje da je pretio košarkašu Nemanji Bjelici.
Bivši pripadnik Zbora narodne garde ("zenge") Branko Tunić (59) osuđen je danas u odsustvu pred Višim sudom u Beogradu na osam godina zatvora zbog ratnog zločina nad 17 vojnika JNA u logoru Rakitje u Zagrebu, septembra 1991.
Fudbalski klub Partizan dotakao je dno! Nekadašnji šampion države i klub tradicije gotovo 80 godina zbog lošeg vođenja doživeo je da u 21. veku ne može ni da priđe trofeju u Srbiji punih pet godina, odnosno šest, pošto će proći sigurno još godinu dana kako neće biti u konkurenciji za pehar u domaćem fudbalu.
Fudbalski savez Srbije objavio je na svom zvaničnom sajtu da je defanzivac Sevilje Nemanja Gudelj (32) juče imao operaciju kolena, koja je prošla dobro i da postoji mogućnost da ipak bude deo tima na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj!
Ostajem u Barseloni, jer osećam podršku i verujem da mogu da pomognem, poručio je na vanrednoj konferenciji trener fudbalera katalonskog kluba Ćavi Ernandez.
Bomba, ali prava! I to velika. Građevinski radnici pronašli su pored stadiona Majnca bombu tešku 500 kilograma koja najverovatnije datira iz vremena Drugog svetskog rata.
Iako Sjedinjene Američke Države koriste svoj softverski alat „Mejven“ da pomognu ukrajinskim snagama da obrađuju obaveštajne podatke, očigledno se ispostavilo da je to još jedna kreacija vašingtonskog vojno-industrijskog kompleksa koja kijevskom režimu nije priuštila nikakvu prednost na bojnom polju.
Strahinja Ivković i Bogdan Maksić iz Vrnjačke Banje, pobednici su nedavno završenog Svetskog takmičenja za Mistera turizma i kulture koje je održano u Antaliji u Turskoj.
Kako se bliže prvomajski praznici, Vasrks ali i jedna od najvećih srpskih slava Đurđevdan, obori u okolini Čačka su sve prazniji, a kilogram najboljeg pečenja sve je teže naći.
Bosiljka Dević i Siniša Veličković venčali su se danas u Domskom odeljenju Centra za socijalni rad u Novom Kneževcu! Jedno drugom zavetovali su se na večnu ljubav, i to u devetoj deceniji!
Prodavci u poljoprivrednim apotekama u Jagodini ne pamte kada su poslednji put prodali motiku! Poljoprivrednici su prestali da ih traže pre dve decenije, jer se, kažu trgovci, gotovo više ništa ne okopava!
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.