Ovo voće ČUVA BUBREGE, a od PETELJKI se pripremaju ČAJEVI! Navalite na trešnje! (Recepti)
Podeli vest
Trešnje su nezamenljive protiv problema sa želucem i varenjem, nervoze i bolova, bubrežnih i kardiovaskularnih oboljenja, upala...
Predivni mali, okrugli, mesnati plodovi trešnje, čija se boja kreće od žute do tamnocrvene, spadaju među omiljenije voće koje s nestrpljenjem čekamo da nam zamiriše krajem proleća. Još od davnina bile su na dobrom glasu. Ovim ukusnim plodovima pridavao se čitav niz blagotvornih svojstava, od pomoći kod gihta i artritisa, do hrane za dobar san. Danas je poznato da su nezamenljive i protiv problema sa želucem i varenjem, nervoze i bolova, bubrežnih i kardiovaskularnih oboljenja, upala...
Kada je toplotni indeks visok najbolje je da ostanete u klimatizovanom prostoru. Ako već morate da izađete napolje pridržavajte se saveta lekara...
20.06.2022
18:05
Lepi i zdravi
Zdravstvene dobrobiti ovog prelepog voća idu u korak s njegovim atraktivnim slatkim bobicama. Odličan su izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K, kao i minerala kalijuma, kalcijuma, gvožđa, bakra, mangana, magnezijuma, fosfora i cinka.
Posebno su bogate antioksidansima (antocijaninima i proantocijaninima) koji su odlični saveznici u suzbijanju simptoma astme, alergija, a poznati su i kao snažna prirodna protivupalna sredstva. Podstiču i proizvodnju kolagena - proteina ključnog za zdravlje kože, kostiju i vezivnog tkiva.
Važan su izvor melatonina, jedinjenja koje reguliše otkucaje srca i ciklus spavanja, tako da su idealne za sve one koji imaju problema sa nesanicom i hroničnim umorom.
Popularno se kaže i da su "hrana za mozak" jer pozitivno utiču na mentalno zdravlje - sprečavaju gubljenje pamćenja i preventivno štite od Alchajmerove bolesti.
Ublažavaju takođe simptome gihta i artritisa, kao što su bol i zadržavanje tečnosti. Preveniraju gubitak vida i pojavu katarakte, a zbog vlakana koja sadrže dobre su za probavu.
Preporučuju se protiv bolova u mišićima i tetivama, posebno sportistima nakon napornog treninga, pomažu u eliminaciji mokraćne kiseline u krvi, a zbog velike količine vode, kalijuma i vlakana deluju kao laksativ.
Preporučuju se i osobama sa visokim krvnim pritiskom, protiv problema sa bubrezima, kao i protiv srčanih tegoba.
Korisne su i peteljke
Osim plodova trešnje, u narodnoj medicini se već vekovima koriste i peteljke. Od njih se pripremaju čajevi koji se upotrebljavaju za razbijanje kamena u bubregu, čišćenje mokraćnih kanala, za pojačano izlučivanje mokraće, kao i protiv upale bubrega i bešike.
Za pripremu čaja operite i sitno naseckajte šaku peteljki, a potom ih stavite u litar provrele vode i kuvajte oko dva minuta. Ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim procedite. Pijte u gutljajima tokom dana.
RECEPTI:
Italijanski kolač
Sastojci: 250 g maskarponea, 3 jajeta, 300 g brašna, kašičica praška za pecivo, 50 g putera, 400 g trešnji, kašičica ekstrakta vanile, 220 g šećera u prahu, po želji malo rendane čokolade.
Priprema: Očistite trešnje od koštica i ostavite ih da se ocede od tečnosti. Za to vreme umutite šećer i jaja u krem. Dodajte u njih maskarpone i promešajte špatulom. Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i vanilu. Istopite puter, ostavite da se ohladi, pa dodajte u smesu mešajući. Na kraju dodajte i trešnje i promešajte. Za pečenje kolača od trešanja koristite kalup sa ivicom koja se skida, pokriven papirom za pečenje. Sipajte smesu i zaravnajte. Pecite kolač na 180 stepeni oko 35-40 minuta i ostavite da se prohladi. Pospite kolač šećerom u prahu ili rendanom čokoladom i servirajte.
Kompot od trešanja
Sastojci: 1 kg trešanja, 1 l vode, 400 g šećera, par zrna karanfilića.
Priprema: Trešnje lepo oprati i odstraniti peteljke. U litar vode sipati 400 g šećera, dodati karanfilić i mešati dok se šećer ne istopi. Tegle napuniti trešnjama i naliti pripremljenim sokom od vode i šećera. Poklopce lepo zatvoriti, tegle staviti u pleh od rerne i spustiti u zagrejanu rernu da se pasterizuju na 220 stepeni oko pola sata. Rernu isključiti i ostaviti tegle da se ohlade u njoj. Napomena: Ovako možete da napravite kompot od jagoda ili višanja.
Slatki omlet
Sastojci: 4 jajeta, kašika šećera, 2,5 dl mleka ili vode, 200 g brašna, oko 300 g trešanja, 50 g badema u listićima.
Priprema: Izmešati šećer i žumanca sa mlekom, dodati brašno i na kraju belanca umućena u čvrstu penu. Zagrejati malo ulja ili putera, pa stavljati po 1-2 kutlače smese za svaki omlet i ravnomerno raširiti po celom tiganju. Odozgo rasporediti očišćene trešnje i malo pritisnuti da se bolje zalepe. Kad se omlet ispekao sa jedne strane, pažljivo okrenuti na drugu stranu i još kratko peći. Prebaciti na tanjir, posuti šećerom u prahu i prepečenim listićima badema.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zamenik ministra spoljnih poslova Ruske Federacije je primetio da približavanje zajedničkih nuklearnih misija zemalja alijanse ruskim granicama pogoršava pretnje.
Dva vojnika ruske grupe "Istok" ušla su u borbu sa osam ukrajinskih vojnika i zauzela utvrđene položaje Oružanih snaga Ukrajine u oblasti Volnovahe u pravcu Južnodonjecka, saopštilo je Ministarstvo odbrane.
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić raspisaće izbore za odbornike skupština gradova i skupština opština u Republici Srbiji, u petak, 26. aprila 2024. godine, u 10.00 časova.
Janko Baljak, reditelj i bivši član Predsedništva Pokreta slobodnih građana, priznao je da opozicija nema šanse da pobedi na izborima 2. juna u Beogradu i da će sigurno pobediti predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
Miroslav Aleksić, član koalicije "Biram borbu" koja se odmatnula od Dragana Đilasa, indirektno je optužio svog doskorašnjeg lidera da je kriv što su izgubili vreme za kampanju, zbog čega kasne i nemaju kandidata za gradonačelnika Beograda.
Borislav Novaković iz Narodnog pokreta Srbije, poznatiji kao Bora Solunac, rekao je da su sva tri zahteva koja je opozicija imala ispunjena i istakao da će Miloš Jovanović, Zdravko Ponoš i Dragan Đilas teško odbraniti narodu to što u Beogradu bojkotuju izbore jer kažu da ne postoje dobri izborni uslovi, dok u Srbiji izlaze na lokalne izbore.
Jedan od lidera Đilasove koalicije "Srbija protiv nasilja" Dobrica Veselinović ocenio je da je plan bojkotaša bio da Srbiju vode ka nasilju i linču na ulicama!
Ministar bez portfelja zadužen za odnose sa dijasporom Đorđe Milićević sastao se danas u Banjaluci sa ministrom za evropske integracije u Vladi Republike Srpske Zlatanom Klokićem.
Vršilac dužnosti predsednika Vlade Srbije i ministar spoljnih poslova Ivica Dačić kaže da bi Srbiji svakako značilo kada bi bila izabrana za nestalnu članicu Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija jer bi se time ojačala njena međunarodna pozicija.
U centrima Komande za obuku u toku je realizacija specijalističke obuke kandidata iz građanstva koji se osposobljavaju za prijem u profesionalnu vojnu službu u svojstvu podoficira Vojske Srbije.
Kolaps Đilasove opozicije i šizofrenu atmosferu po pitanju dolazećih izbora u njihovim redovima, komentarisao je gost Info jutra, narodni poslanik i član Predsedništva SNS Nebojša Bakarec.
Oružanu vežbu sa bojevom municijom od strane islamskih ekstremista vehabija u BiH, komentarisao je gost Info jutra, pukovnik KOS u penziji Ljuban Karan.
Skandiranje Albanaca terorističkoj UČK u Skoplju, glavnom gradu Severne Makedonije, govorili su gosti Info jutra, Zoran Baki Anđelković iz Centra za mir i toleranciju i Ivan Stojiljković predsednik Demokratske partije Srba u Severnoj Makedoniji
Isti dan kada je dečak ubica Kosta K. (14) počinio masakr u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" kada je mučki ubio devet učenika i radnika obezbeđenja Dragana Vlahovića, izvršen je pretres stana u kojem su živeli Kecmanovići u centru Beograda.
Kao grom iz vedra neba odjeknula je vest da advokat , Nebojša Živanović, po želji Radoslava Dragijevića oca osumnjičenog za teško ubistvo male Danke Ilić, Dejana Dragijevića više nije pravni zastupnik njega i njegove supruge Svetlane koja je dobila status zastićenog svedoka. Živanović koji je zastupao Dragijeviće pri davanju iskaza o slučaju ubistva dvogodišnje devojčice , pred tužiocem VJT u Zajecaru.
Protiv Z. P. (35) i B. I. (25) sa područja Žablja, koji sе sumnjičе da su 22. sеptеmbra prošlе godinе, sa kalašnjikovom u rukama opljačkali mеnjačnicu u Tеmеrinu, podignuta jе optužnica.
Majami me uopšte nije iznenadio, ali Novakov izostanak iz Madrida jeste. Prijatelji su mi rekli za to i ja sam bio u fazonu, 'šta mu se to dogodilo?", kaže Karlos Alkaraz (20), španski teniser pred početak mastersa u Madridu.
Košarkaši Oklahoma siti Tandera poveli su u prvoj rundi plej-ofa protiv Nju Orleans Pelikansa sa 2:0 na krilima fantastične partije Šej Gildžus Aleksandera, kojeg saigrači smatraju ovogodišnjim najboljim igračem lige (MVP).
Proslavljeni španski fudbaler Alvaro Morata (31) suočava se sa ozbiljnim problemom i nesnosnim bolovima, a dijagnostikovana mu je trigeminalna nuralgija.
Suze u očima, tuga i neverica na jednoj, ali i neopisiva radost, osmesi i slavlje s druge strana obeležili su duel Crvene zvezde i Partizana u Kupu Srbije (2:0).
Američki predsednik Džo Bajden imao je još jedan gaf kada je naglas pročitao uputstva napisana na teleprompteru tokom svog govora na sindikalnoj konferenciji u Vašingtonu u sredu, i zbog toga je ismejan na društvenim mrežama.
Konfrontacija Rusije i Zapada dostiže novi nivo? Pitanje uvođenja NATO trupa na nezavisnu teritoriju se već uveliko raspravlja i postavlja pitanje zaštite granica zemalja NATO od neželjenih preleta, što znači pokrivanje graničnih teritorija susedne države snagama PVO NATO-a.
Zamenik predsednika politbiroa Hamasa za Gazu Halil al Haja izjavio je da je ta palestinska militantna grupa spremna na dogovor o petogodišnjem primirju sa Izraelom.
Kad su se u petak rano ujutro čule eksplozije u iranskoj provinciji Isfahan, mnogi posmatrači su prebacili fokus na veoma određenu metu. Kompleks Natanz, primarno iransko postrojenje za obogaćivanje uranijuma, predmet je sve većeg interesovanja Zapada kako Iran nastoji da proširi svoje nuklearne sposobnosti.
Američki glumac Alek Boldvin istragao je telefon iz ruke antiizraelske agitatorke koja je od njega više puta tražila da izgovori "Slobodna Palestina" u kafiću Maman u Njujorku.
Zagrljaj Cece i Veljka Ražnatovića posle njegovog trijumfa sinoć snimile su kamere, a video koji se odmah raširio društvenim mrežama otkriva šta je pevačica šapnula sinu.
Nikola Rokvić je već četvrti dan na putu ka Grčkoj, na koji je krenuo pešice kako bi prikupio novac za dečiju onkologiju. Njegova supruga otkrila je kako se pripremao za ovaj poduhvat.
Strahinja Ivković i Bogdan Maksić iz Vrnjačke Banje, pobednici su nedavno završenog Svetskog takmičenja za Mistera turizma i kulture koje je održano u Antaliji u Turskoj.
Kako se bliže prvomajski praznici, Vasrks ali i jedna od najvećih srpskih slava Đurđevdan, obori u okolini Čačka su sve prazniji, a kilogram najboljeg pečenja sve je teže naći.
Bosiljka Dević i Siniša Veličković venčali su se danas u Domskom odeljenju Centra za socijalni rad u Novom Kneževcu! Jedno drugom zavetovali su se na večnu ljubav, i to u devetoj deceniji!
Prodavci u poljoprivrednim apotekama u Jagodini ne pamte kada su poslednji put prodali motiku! Poljoprivrednici su prestali da ih traže pre dve decenije, jer se, kažu trgovci, gotovo više ništa ne okopava!
"Užički strip susreti" u Užicu okupili su predstavnike domaće i međunarodne strip scene, a što je još važnije i mladi Užićani imali su prilike da pokažu svoju kreativnost.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.