• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: J.I.

01.11.2022

08:07

KISELI KUPUS IMA SAMO 24 KALORIJE, A ŠTITI DEBELO CREVO! Nutricionista Mirković otkriva da NE sadrži MAST, a odličan je za sve one koji žele da SMRŠAJU

Ljubav

KISELI KUPUS IMA SAMO 24 KALORIJE, A ŠTITI DEBELO CREVO! Nutricionista Mirković otkriva da NE sadrži MAST, a odličan je za sve one koji žele da SMRŠAJU

Podeli vest

Poznato je da je kiseli kupus zdrav, a ima samo 24 kalorije na 100 grama, a nutricionista Branka Mirković za Informer.rs objasnila je zbog čega treba što češće da ga jedemo

 - Zima je sezona kiselog kupusa, sarme, podvarka, pa kiseli kupus sa dimljenim mesom, razne pite od kiselog kupusa… Svi vole i raduju se obrocima sa kiselim kupusom. Da li je samo pitanje ukusa ili je on zaista zdrav kako se misli, ali je sigurno sastavni deo zimske ishrane. Da bolje upoznamo kiseli kupus i tako ćemo ga još više ceniti - objašnjava nutricionista Mirković.

Foto: Printscreen You Tube K1 Televizija

Branka Mitrović nutricionista

Branka otkriva šta u sebi sadrži 100 grama kiselog kupusa.

Energetska i nutritivna vrednost

Kupus ima samo 24 kcal i 93 odsto vode malo kalorija a bogate biološke vrednosti. Masti ne sadrži ali bogat je vlaknima, vitaminom C i to 42 mg na 100 g, beta karotenom, kalijumom, gvozđem, sumporom i bakrom. Manja količina soli omogućava maksimalno iskorišćavanje kalcijuma u organizmu. Bogat je vitaminima B grupe, K i folatima.

Koliko je lekovit

 - Dokazano je da štiti i leči debelo crevo od upala i čir na želucu. Bogat je celulozom i pomaže varenju, zaceljuje ranice, a odlično preventivno pomaže kod kašlja i prehlada. Stručnjaci savetuju da je efikasan u prevenciji karcinoma -  kaže Branka.

Pomaže kod insulinske rezistencije

Fitohemikalije, vitamini i minerali deluju da se održi dobro zdravlje. Odličan je za smanjenje i održavanje telesne težine. Sadrži tartronske kiseline koje usporavaju pretvaranje ugljenih hidrata i šećera u masnoću. Zato se preporučuje i dijabetičarima kao i osobama sa tegobama insulinske rezistencije. Odličan je laksativ, smanjuje upale u telu ali u biljnoj medicini ima široku primenu, pa se listovi kupusa stavljaju na kožu na upaljena mesta na telu, kolena, stopala, dojke…

Foto: printscreen

Kiseli kupus

Kiseli kupus se koristi u celom svetu

 - Preporučuje se i za reumatične promene, kod pneumonije, u biljnoj medicini se tretiraju i bradavice. Kiseli kupus se koristi u celom svetu. Rusija ima najviši nivo potrošnje po glavi stanovnika, odmah iza su Kina I Indija. U Poljskoj, Nemačkoj i Austirji je jedna od glavnih zimskih namirnica - kaže nutricionista.

Malo se zna da se dosta koristi u Americi uglavnom u svežem stanju i da često domaćinstva ostavljaju svoj domaći kiseo kupus uglavnom kao ribanac. Kupus je najbolje jesti u svežem stanju, ali i razna druga jela su odlične nutritivne vrednosti. Važno je da se ne prekuva jer dolazi do razvijanja gasa koji stvara neprijatne mirise.

bonus video:




Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Šta će biti sa parkovima po Beogradu? Opozicija pokušava da manipuliše građanima!
Live TV

Šta će biti sa parkovima po Beogradu? Opozicija pokušava da manipuliše građanima!

Pred beogradske izbore članovi opozicije pokušavaju da izmanipulišu građane Beograda. Malo, malo dižu paniku netačnim informacijama: tvrde da će pešački prelazi nestati sa mesta na kojima su neophodni, spinuju da je država dozvolila građenje stambenog objekta na mestu dečijeg parka, dižu paniku gde je nema. Sa druge strane, kada zađete među građane i kada popričate sa njima uglavnom komentarišu da Beograd nikada lepše nije izgledao. Gost "Info jutra" bio je glavni gradski urbanista Marko Stojčić sa kojim smo razgovarali o EXPU koji će se održati u Beogradu 2027. godine, ali i drugim važnim temama vezanim za naš glavni grad.

28.03.2024

10:35

Dinko Gruhonjić decu od 8 godina nazivao genocidnim! Nikada neće odgovarati za svoje reči jer je duboka država!
Live TV

Dinko Gruhonjić decu od 8 godina nazivao genocidnim! Nikada neće odgovarati za svoje reči jer je duboka država!

Predsenik Srbije Aleksandar Vučić kaže da su vitalni nacionalni interesi naše zemlje ugroženi. "U ovom trenutku, nije lako da kažem kakve smo vesti dobili u poslednjih 48 sati. Direktno nam ugrožavaju vitalne nacionalne interese i Srbije i Srpske. Narednih dana upoznaću narod Srbije sa svim izazovima koji su pred nama. Biće teško, najteže do sad. Borićemo se. Pobediće Srbija", napisao je Vučić na svom Instagram profilu. Na ovu temu u "Info jutru" govorio je novinar Tomislav Lovreković.

28.03.2024

10:11

Potpukovnik protivvazduhoplovne odbrane o obaranju "nevidljivog": Prva dva pokušaja bila su neuspešna, ali nismo gubili nadu! (VIDEO)
Live TV

Potpukovnik protivvazduhoplovne odbrane o obaranju "nevidljivog": Prva dva pokušaja bila su neuspešna, ali nismo gubili nadu! (VIDEO)

Na današnji dan pre 25 godine, četvrte noći NATO agresije na našu zemlju, Vojska Jugoslavije oborila je američki bombarder F-117A. Do tada se smatralo da ovaj tip aviona, koji je zbog smanjenog radarskog odraza zvan „nevidljivi”, nije moguće locirati na nebu. Ipak, to je uspelo Trećem raketnom divizionu 250. raketne brigade Vojske Jugoslavije, 27. marta 1999. u 20.42 časa. Dva projektila tipa „neva” ispaljena su iz atara Šimanovaca, a jedan je pogodio F-117A, koji se posle bombardovanja podzemnog komandnog centra u brdu Straževica u Beogradu zaputio ka vazdušnom prostoru Mađarske. Letelica u plamenu sunovratila se na njive u ataru sremskog sela Buđanovci. Pilot se katapultirao i prizemljio pomoću padobrana. Ostaci oborenog F-117A „noćni soko”, što je pun naziv aviona, danas se čuvaju u Muzeju vazduhoplovstva, kao trofej kojim nijedna vojska na svetu ne može da se podiči. O ovom poduhvatu Vojske Jugoslavije za Informer TV govorio je Đorđe Aničić, potpukovnik protivvazdušne odbrane, u emisiji "Info jutro".

27.03.2024

10:15

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija