PROKELJ SA SLANINOM! Lagana večera
Ako ne znate šta da spremate za večeru, savetujemo vam da napravite prokelj sa slaninom
11.11.2022
18:00
Food & Vine izveštava da pirinač čini jednu petinu ukupnih kalorija koje se konzumiraju na globalnom nivou.
Da li je beli pirinač zdrav ili ne?
Beli pirinač ima tendenciju da dobije lošu reputaciju zbog načina na koji se obrađuje, posebno u poređenju sa njegovim hranljivijim rođakom od celog zrna, smeđim pirinčem. Možda ste čuli da se beli pirinač opisuje kao "loš ugljeni hidrat" ili izvor praznih kalorija. Međutim, da li ga vredi potpuno preskočiti?
Lauren Manaker, autorka "Kuvar za trudnoću prve majke", "Kuvar za zdravu trudnoću od 7 sastojaka" i "Poticanje plodnosti muškaraca" bavila se time šta jedenje belog pirinča zaista čini vašem telu. Ispostavilo se da postoje iznenađujući neželjeni efekti - i dobri i ne tako dobri.
Jedan od razloga zašto beli pirinač dobija tako lošu reputaciju je taj što se često upoređuje sa svojim manje obrađenim bratom, braon pirinčem. I dok beli pirinač ima upola manje vlakana od smeđeg pirinča, on i dalje može da obezbedi vlakna i druge hranljive materije kao deo zdravog obroka.
U 100 grama belog pirinča dobijate skoro jedan gram vlakana. Ovo možda ne izgleda mnogo, posebno zato što smeđi pirinač može imati skoro duplo, ali vam i dalje pruža malu porciju.
Beli pirinač takođe često sadrži vitamine i minerale kao što su cink, selen, niacin, folna kiselina, fosfor i vitamin B6.
- Beli pirinač je izvor ugljenih hidrata, koji je glavni izvor goriva za vaše telo. Pored toga, mnoge vrste belog pirinča, barem u SAD, obogaćene su vitaminima B koji takođe mogu pomoći u održavanju nivoa energije - kaže Manaker.
Prema istraživanju objavljenom u časopisu Nutrients, svi vitamini B, sa izuzetkom folata, uključeni su u najmanje jedan korak (ako ne i više) u sistemu za proizvodnju energije unutar ćelije. Uz to, neophodno je dobiti dozu svakog vitamina B za dobijanje energije. I, premalo će ograničiti proizvodnju energije u vašem telu, što potencijalno može imati negativan uticaj na vaš metabolizam i opšte zdravlje.
Ispostavilo se da konzumiranje belog pirinča može da pruži veliku prednost kada je u pitanju zdravlje kostiju.
- Svi znamo da su kalcijum i vitamin D važni hranljivi sastojci za zdravlje kostiju, ali jedan neopevani nutrijent za zdravlje kostiju, mangan, nalazi se u belom pirinču - kaže Manaker.
Jedna velika studija u kojoj je učestvovalo 39.000 muškaraca i preko 157.000 žena, objavljena u Arhivu interne medicine, otkrila je da je konzumiranje više od pet porcija belog pirinča nedeljno dovelo do povećanog rizika od dijabetesa tipa 2. Ova ista studija je takođe otkrila da je konzumiranje više smeđeg pirinča povezano sa potencijalno smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2.
Prema Lauren, arsen je element koji kada se konzumira često i u velikim količinama, može dovesti do nekih neprijatnih zdravstvenih ishoda.
- Arsen je pronađen u pirinču, tako da kada konzumirate ovo zrno, možete unositi i ovaj element - kaže ona.
Iako beli pirinač ima manje arsena od smeđeg pirinča, ipak je važno izbegavati previše konzumiranja i menjati zrna. Istraživanje Consumer Reports-a navodi da su opcije koje imaju manje arsena i vredne pokušaja su amarant, kinoa... Isti izveštaj je takođe otkrio da nivoi arsena mogu da variraju u zavisnosti od toga gde je u regionu uzgajan vaš pirinač. Na primer, suši pirinač iz SAD i beli pirinač iz Kalifornije, Indije i Pakistana mogu da sadrže manje arsena od drugih vrsta pirinča.
- Iako je potrebno više podataka, neke studije ukazuju na vezu između konzumiranja belog pirinča i rizika od metaboličkog sindroma - kaže Manaker.
- Metabolički sindrom je grupa stanja koja se javljaju zajedno, povećavajući rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i dijabetesa tipa 2. Stanja uključuju višak telesne masti oko struka, povišen krvni pritisak i abnormalne nivoe holesterola ili triglicerida - navodi klinika Majo.
Druga studija objavljena u časopisu Heart Asia sugeriše da su oni koji su konzumirali najviše belog pirinča bili povezani sa 30 odsto većim rizikom od metaboličkog sindroma. Iako nije ozbiljno, ipak je dovoljno značajno.
Nakon razmatranja mogućih neželjenih efekata jedenja belog pirinča, sigurno je reći da ne morate u potpunosti da se rešite ovih ugljenih hidrata u svom životu. Beli pirinač može biti lako dostupan i pristupačan način da dobijete zdravu dozu hranljivih materija i energije u danu. Međutim, važno je da konzumirate beli pirinač umereno, piše Eatthisnotthat.
bonus video:
Izgleda da je opozicija zažalila što je 17. decembra slagala narod da su pokradeni izbori i što su tražili hitno nove izbore!
28.03.2024
22:09
Potpredsednik Srpske napredne stranke Vladimir Orlić oglasio se na društvenoj mreži Iks i zanimljivom objavom opisao politiku opozicije okupljene oko Dragana Đilasa.
28.03.2024
12:43
Šef poslaničke grupe "Aleksandar Vučić - Srbija ne sme da stane" Milenko Jovanov izjavio je danas da su konsultacije o izboru zamenika predsednika radnih tela prošle efikasno i da više nema prepreka da skupštinski odbori budu konstituisani već naredne sedmice.
28.03.2024
12:02
Lider Nove DSS Miloš Jovanović izjavio je da će predstavnici koalicije NADA i "Srbije protiv nasilja" imati sastanak vrlo brzo, ali da ako vlast ne prihvati fer, demokratske i poštene izbore, opozicija na njih neće izaći i takvih izbora neće biti.
28.03.2024
11:20
Srpska opozicija koja se navodno zalaže za dijalog, opet je uskočila sebi u usta, ne došavši u Skupštinu Srbije na konsultacije o zamenicima predsednika radnih tela!
28.03.2024
11:18
Tokom današnjeg dana je došlo do protesta i blokade Filozofskog fakulteta od strane studenata, a sve zbog govora mržnje profesora Dinka Gruhonjića.
28.03.2024
23:07
Radomir Lazović (44), student koji se seća studentskih protesta ’68. na kojima je učestvovao, umesto da zagreje stolicu sada kad mu je Vučić omogućio lakše studentske dane uz studentsku karticu, on se mlatara po N1 gde laže.
28.03.2024
22:31
Dejan Bulatović, narodni poslanik sa liste "Aleksandar Vučić - Srbija ne sme da stane" reagovao je na sramno ponašanje tajkuna Dragana Đilasa.
28.03.2024
21:30
U Glavnom dnevniku, pored aktuelnih dešavanja u svetu i Srbiji, govorili smo i o potrazi za malom Dankom Ilić (2), a na tu temu govorio je i bivši operativac Službe državne bezbednosti Božidar Spasić.
28.03.2024
21:01
Pripadnici Federalne uprave policije (FUP) uhapsili su tri osobe za koje se sumnja da su putem TikToka objavile da su povezane s nestankom devojčice Danke Ilić.
28.03.2024
20:48
Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija (SB UN) večeras još jednom nije prihvatio da raspravlja o NATO agresiji na Jugoslaviju pošto za predloženi dnevni red nije glasao dovoljan broj članica tog tela. Kao i na sednici SB UN 25. marta, i na večerašnjoj, ponovo zakazanoj na zahtev Rusije, Francuska je zatražila takozvano proceduralno glasanje o dnevnom redu. Za dnevni red, odnosno raspravu o NATO agresiji na Jugoslaviju 1999. godine, večeras je glasalo šest od 15 članica Saveta bezbednosti, dok je ostalih devet bilo uzdržano. Za usvajanje dnevnog reda bilo je potrebno devet glasova. Ovu odluku, u emisiji "Info veče" Informer TV, komentarisali su analitičari Veljko Jovanović i Luka Stajić, kao i Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke.
28.03.2024
23:01
Danijel Simić, novinar i ratni reporter i prof. dr Svetislav Lutovac, specijalista za bezbednost i kontraterorizam gostovali su u emisiji "Rat uživo" Informer TV gde su komentarisali trenutno stanje na frontu u Ukrajini, cenzuru u medijima na Zapadu, kao i tekući sukob u Izraelu.
28.03.2024
19:55
Goran Petronijević, advokat, Nikola Jović, politikolog, prof. dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i akademik prof. dr Dragan Radenović govorili su u emisiji "Info dan" na Informer TV o terorističkom napadu u Moskvi i tome šta on zapravo predstavlja i kako će uticati na budućnost Rusije.
28.03.2024
18:01
Advokat Goran Petronijević i politikolog Nikola Jović komentarisali su antisrpske izjave Dinka Gruhonjića tokom svog gostovanja u "Info danu" na Informer TV.
28.03.2024
16:59
Večeras je u Zmajevu došlo do incidenta, kada se zapalio automobil nasred puta.
28.03.2024
21:28
Bila sam u dvorištu Novakovića, u tu kuću je udata moja ćerka i bavila sam se decom. Čula sam da je došao Milan Nikolić i udario mog sina Vuka sa obe šake. Nisam videla, ali sam čula tada šta se desilo. Milan mu je zapretio prstom i rekao, "j....u ti majku", a Vuk mu je odgovorio, "ti da j...š moju Draganu. Milan je mali čovek, ali je poskočio i sa obe šake udario Vuka. To su snimile kamere.
28.03.2024
18:01
Nikola Kačarević koji je optužen da je kao pripadnik grupe Nikole Vušovića Džonija "namestio" druga Aleksandra Šarca u tržnom centru Ušće gde ga je pripadnik iste kriminalne grupe Lazar Ili smrtonosno ranio izneo je danas svoju odbranu pred sudskim većem Svetlane Aleksić.
28.03.2024
14:56
U Specijalnom sudu u Beogradu izvođenjem dokaza sa Skaj aplikacije koji se odnose na otmicu i ubistvo Nikole Mitića nastavljeno je suđenje je kriminalnoj grupi Veljka Belivuka i Marka Miljkovića.
28.03.2024
15:12
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Novak Radin (40) zbog sumnje da je neovlašćeno, radi dalje prodaje držao 43,17 grama opojne droge kokain, kao i jer je neovlašćeno držao pištolj i municiju.
28.03.2024
14:23
Na ruku četi Željka Obradovića ne idu ni današnji rezultati u Evroligi.
28.03.2024
22:51
Navijači su pokazali da su najverniji, a mi im se ne odužujemo na pravi način, poručuje strateg Partizana.
28.03.2024
23:24
Posle projekcije dokumentarca o Nikoli Piliću u Domu omladine, proslavljeni hrvatski stručnjak pričao je o svom nekadašnjem pulenu Novaku Đokoviću.
28.03.2024
23:40
Košarkaši Makabija iz Tel Aviva ovosezonske mečeve u Evroligi igrali su u beogradskom "Pioniru", ali su sada u završnici sezone promenili mesto domaćinstva.
28.03.2024
21:47
Milutinov počeo da trenira, Petršev na parketu za desetak dana, otkriva strateg Olimpijakosa.
28.03.2024
23:13
Šokovi na koje evropska ekonomija treba da bude spremna uključuju moguće posledice ogromnih carina koje bi republikanac Donald Tramp mogao da uvede ako bude ponovo izabran za predsednika SAD!
28.03.2024
23:24
Zapadne zemlje koriste teroristički napad na Crocus Citi Hall kod Moskve kao oruđe u svoje geopolitičke svrhe. Konkretno, mnogi političari su izjavili da Ukrajina nema nikakve veze sa terorističkim aktom, kao i da je naručilac i izvršilac avganistanski ogranak grupe ISIS Vilaiat Horasan ( ISIS-K, zabranjen u Rusiji). To ni izbliza nije tako!
28.03.2024
23:00
Oružane snage Ukrajine nisu spremne da se brane u slučaju veće ofanzive ruskih trupa – priznao je Vladimir Zelenski u intervjuu CBS News.
28.03.2024
22:40
Rat u Ukrajini – 764. dan.
28.03.2024
22:03
Rusija je blokirala američki nacrt rezolucije u Savetu bezbednosti UN o produženju mandata eksperata komiteta za sankcije međunarodne organizacije Severnoj Koreji na godinu dana. Napominje se da je predstavnik Kine bio uzdržan od glasanja.
28.03.2024
21:52
Legendarni glumac Božidar Bole Stošić bio je u žestokom sukobu sa Miodragom Petrovićem Čkaljom.
28.03.2024
21:45
Vilijam nije želeo da se protivi i ispoštovao je odluku svoje supruge.
28.03.2024
21:30
Javnost je zgrožena zbog nove taktike Megan Markl.
28.03.2024
18:56
Nakon što je dobila dijagnozu, princeza se trudila da radi uobičajene stvari, zbog čega niko nije ni posumnjao da boluje od opake bolesti.
28.03.2024
18:02
Starleta Soraja Vučelić objavila je na svom Instagram profilu provokativnu fotografiju.
28.03.2024
23:58
Ranković je više puta isticao da je Teodora bila devojka koju je najviše voleo, ali ga to nije sprečilo da je prevari.
28.03.2024
23:23
Anđela Ignjatović, poznatija kao Breskvica, našla se u žiži javnosti nakon finala "Pesme za Evroviziju".
28.03.2024
23:07
Đurišićka ne krije da je iznenađena vešću da se Dragana i Toni razvode.
28.03.2024
22:41
Vanja Ignjatović, bivša supruga repera Nenada Aleksića Ša, zaprepašćena je njegovom pričom o njihovom braku, koju je u "Eliti" podelio s cimerima iz Bele kuće.
28.03.2024
22:22
Sa železničke stanice u Mokroj Gori voz "Nostalgija" u subotu će otvoriti predstojeću letnju sezonu!
28.03.2024
17:53
Ivana i Milivoj Putić Puta, bračni i umetnički par koji poznaje ceo Zrenjanin po mini koncertima koje izvode u centru grada, doživeli su nedavno neprijatnost...
28.03.2024
10:30
U jednom dvorištu u naselju Pojate kod Paraćina svakodnevno šeta dvadesetak crnih lepotica...
28.03.2024
09:30
Žrtvovanje ljudi ili životinja tako što su bili uzidani u temelje ili zidove neke građevine, poznato je od antičkih vremena, a kod nas se najviše pamti po pesmi "Zidanje Skadra".
28.03.2024
07:30
Dečak na krilu oborenog NATO aviona F117 A usred njive u Buđanovcima, čija je fotografija pre 25 godina obišla ceo svet danas ima 29! Zoran Jovanović i dalje čuva naslovne strane novina i kao kroz maglu seća se tih dana svog detinjstva.
27.03.2024
16:04
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.