TRIKOVI KOJI ĆE VAM POMOĆI DA NAMIRNICE BRZO DOSTIGNU SOBNU TEMPERATURU! Obavezno ih isprobajte!

Spremni ste za pečenje kolača, ali vaše namirnice nisu? Niste sigurni kako maslac, jaja, slatku pavlaku i druge sastojke brzo da ugrejete na sobnu temperaturu? Otkrićemo vam kako ćete brzo postići sobnu temperaturu

Maslac

Hladnom maslacu iz frižidera treba dobrih 30 minuta da omekša. Sa ovim trikom ćete to brže postići: narežite maslac na kocke široke oko 1 cm. Stavite ih u posudu za mikrotalasnu, pa grejte u intervalima od 10 sekundi – ukupno ne duže od minute. Kockice maslaca ne smeju se rastopiti, nego tek lagano omekšati – na dodir slobodno neka budu malo mekane, ali oblik treba da zadrže.

Jaja

Kako bi brže ugrejali jaja na sobnu temperaturu, napunite srednje veliku posudu toplom vodom, pa unutra držite jaja oko 10 minuta. U receptu trebate da odvojite belanca i žumanca? Stavite belanca i/ili žumanca u mali kalup za složenac od keramike. To stavite na lim za pečenje ili veliki kalup za složenac, pa napunite toplom vodom do pola. Neka stoji do 10 minuta.

RECEPT ZA MASKARPONE SIR! Odličan za čizkejk i tiramisu! (VIDEO)

Mlaćenica, slatka pavlaka i mleko

Mlečne proizvode ćete najbrže ugrejati na sobnu temperaturu tako što ćete ih grejati u intervalima od 10 sekundi u mikrotalasnoj.  Pazite na to da mikrotalasnu ne ispuštate iz vida na duže vreme – pavlaka se može zapeniti, a mlaćenica se može zgusnuti.

Kisela pavlaka i jogurt

Proizvodi poput kisele pavlake i jogurta nešto je teže zagrejati na sobnu temperaturu, npr. kod grejanja u mikrotalasnoj može se razviti neugodan miris. Umesto toga proces grejanja obavljajte u rerni i stavite posudu u blizinu mesta gde dolazi najviše topline.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.