
bakina kuhinja
NEĆETE VEROVATI KOLIKO JE DOBAR OVAJ DESERT! Čokoladni rolat sa vanilom /VIDEO/
Napravite kremast i neodoljiv čokoladni rolat
Potrebno za biskvit:
5-6 jaja zavisi od krupnoće



1 kašika kakaa
4 kašike brašna
2 kašike ulja
Za kremu:
1 čaša mleka (od 200 gr)
2 kašike šećera (može više)
2 kašike brašna
1 jaje
2 vanilin šećera
200 gr maslaca
1 kašika prah šećera
100 gr čokolade (ili 1 puna kašika kakaa)
Priprema biskvita :
Umutiti belanca sa šećerom dodati brašno , U kakao dodati malo toplog mleka pa sipajte u testo. Dodajte ulje pa sve izjednačite. Dobijate redje testo koje sipate u pleh od šporeta ali ga obložite pek papirom.. Rasporedite lepo kašikom pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C 15-20 min. Krpu suvu prostrite na sto pa istresite pečen rolat. Odstranite hartiju i uvite vruć u krpu. Ostaviti da se potpuno ohladi.
Priprema kreme:
U mleko stavimo šećer po želi, dodate vanilin šećer. Odvojiti malo mleka pa u nega umutimo jaje. Dodati brašno i žicom izmute bez grudvica. Kad mleko provri dodamo brašno i brzo mešamo. Sklonimo i ohladimo.


Maslac umutiti sa prah šećerom i izmešati sa skuvanom kremom Dodavati kremu polako u maslaac. Mutiti mikser na lagano. Podeliti kremu na dva dela U jednu dodato rastopljenu čokoladu ili kakao pa izjednačiti.. Biskvit odviti iz krpe raširiti. pa ga prvo premazati sa svetlim kremom pa preko njega čokoladnom . Uviti ponovo rolat pa u foliju i ohladiti 2-3 sata u frižideru.
VIDEO SA PRIPREMOM POGLEDAJTE OVDE
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
stvar.ukusa | Utorak, 15. 06. 2021.
-
bakina kuhinja | Subota, 29. 05. 2021.
-
stvarukusa.rs/informer.rs | Sreda, 26. 05. 2021.
-
Bakina kuhinja | Utorak, 25. 05. 2021.