• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Bakina kuhinja

30.08.2021

12:12

SUPA SA KNEDLAMA PO STAROM BAKINOM RECEPTU! Idealno jelo za popodnevni ručak koje će obožavati cela porodica!

bakina kuhinja

Recepti

SUPA SA KNEDLAMA PO STAROM BAKINOM RECEPTU! Idealno jelo za popodnevni ručak koje će obožavati cela porodica!

Podeli vest

Ovaj naziv sam čula prvi put od jedne bake po imenu Sladja čija unuka često traži da joj ona kuva supu sa oblačićima. Da to je divna bakina supa sa knedlama, onako kako samo bake znaju da kuvaju svoji unucima. Pa da vidimo kako se to sprema...

Potrebno je:

  • 2 veće šargarepe
  • 1 koren celera
  • 1 veći koren peršuna
  • 1 prepečen luk
  • biber u zrnu
  • pileće meso
  • 1 manji krompir (po želji)
  • 2 grane celera

Foto: bakina kuhinja

Supa

Još je potrebno:

  • 1 jaje
  • 2 kašike griza
  • so biber
  • peršunov list

Foto: bakina kuhinja

Supa

Priprema:

Na malo ulja propržiti jednu rendanu šargarepu naseći na kolutove drugu  pa preliti vodom. Na plotni ispeći malo glavicu luka pa ubaciti.

Dodati na koclice celer i peršun kao i meso po želji. Ja obično za supu stavljam ledja i zadnji deo pileta a može i krila, zatim bubac može i žigerica.

Foto: bakina kuhinja

Supa

Kuvati da se meso ne skuva na laganoj varti oko 1 sat. Procediti je pa odvojiti kosti od mesa. U tanjir razbiti jaje, pa odvojiti belance i viljuškom ga umutiti čvrsto.

Dodati žumance pa lagano izmešaj . Dodati 2 kašike griza i lagano opet izjednaćiti masa bude penasta. Kašičicom vaditi i ubaciti u supu i pustiti pokriveno da vri.

Foto: bakina kuhinja

Supa

Meni su se skuvale za 5-6 min. Vratiti meso. dodati soli, bibera i na kraju peršunov list… Naša supa je gotova…najbolja bakina.




Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)
Live TV

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)

Goran Petronijević, advokat, Nikola Jović, politikolog, prof. dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i akademik prof. dr Dragan Radenović govorili su u emisiji "Info dan" na Informer TV o terorističkom napadu u Moskvi i tome šta on zapravo predstavlja i kako će uticati na budućnost Rusije.

28.03.2024

18:01

JOŠ TV VESTI

Hronika

"Nisam namestio Halabrina, žao mi je njegove majke, ali žao mi je i mene"! Zvicerovi i Džonijevi vojnici negirali tri ubistva!
Hronika

"Nisam namestio Halabrina, žao mi je njegove majke, ali žao mi je i mene"! Zvicerovi i Džonijevi vojnici negirali tri ubistva!

Pripadnici kriminalne grupe Radoja Zvicera i Nikole Vušovića zvanog Džoni sa Vračara, koji su u bekstvu, među kojima je i Vladimir Kovačević zvani Kovač koji je optužen da je 20. marta 2020. namamio na sastanak pokojnog Aleksandra Halabrina, izjavio je danas pred Specijalnim sudom u Beogradu da je pokojnog poznavao, ali da nisu tačni navodi optužnici da je bio član kriminalne grupe koja je optužena za njegovo ubistvo.

28.03.2024

12:54

Sport

Planeta

Znači li ovo da Ukrajina neće postojati?! Lavrov: Priča o legitimitetu Zelenskog posle 20. maja "možda neće biti potrebna"!
Realna opasnost

Znači li ovo da Ukrajina neće postojati?! Lavrov: Priča o legitimitetu Zelenskog posle 20. maja "možda neće biti potrebna"!

Rasprava o legitimnosti Vladimira Zelenskog posle 20. maja ove godine "možda neće biti neophodna", poručio je ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov. Podsetimo, predsednička ovlašćenja Zelenskog ističu u noći 21. maja. Brojni politički i vojni analitičari smatraju kako bi to moglo da znači da Ukrajina neće postojati?!

28.03.2024

20:04

Vreme je da se priča o padu Kijeva! Zapadni mediji digli uzbunu, najavili su brutalnu ofanzivu Rusije!
Najzad su ukapirali

Vreme je da se priča o padu Kijeva! Zapadni mediji digli uzbunu, najavili su brutalnu ofanzivu Rusije!

Veliki zapadni mediji jedan za drugim prognoziraju neuspeh Ukrajine. Publikacije upozoravaju Kijev na beskorisnost kontraofanzivnih planova i važnost obnavljanja odbrane. U međuvremenu, ukrajinske oružane snage pomeraju sve više zapadne opreme u Harkov u iščekivanju ruske ofanzive. Štaviše, pojedini mediji upozoravaju kako je došlo vreme da se priča i o padu Kijeva!

28.03.2024

19:38

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija