• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Iće&Piće/Informer

19.09.2021

15:03 >> 15:04

Da li ste probali KATALONSKI KREM? Poslastica kojoj NEĆETE MOĆI DA ODOLITE! /Recept/

Shutterstock

Recepti

Da li ste probali KATALONSKI KREM? Poslastica kojoj NEĆETE MOĆI DA ODOLITE! /Recept/

Podeli vest

Katalonski krem je poslastica na bazi mleka i žumanca pudingaste strukture sa staklastim karamel slojem na vrhu. Nalik je krem bruleu, ali je prema tvrdnjama katalonskih izvora nastala prva... Uživajte!

Sastojci:

dve kašike gustina
500 ml mleka
štapić vanile

štapić cimeta
četiri žumanceta
60 g šećera

Za karamel: 

60 g šećera
pola kašike vode

Foto: Shutterstock

Priprema:

Gustin pomešati sa malo mleka, a ostatak sipati u šerpicu, ubaciti po štapić vanile i cimeta, te kuvati na laganoj vatri. Žumanca penasto umutiti sa šećerom. Iz mleka izvaditi vanilu i cimet, skloniti sa vatre, pa postepeno uz mešanje sipati umućena žumanca. Kuvanje nastaviti na pari, dodati gustin i mešati dok se krem ne zgusne. Krem zatim sipati u odgovarajuće činijice, pa staviti u frižider na nekoliko sati. Za karamel preliti šećer sa malo vode, staviti na vatru i mešati dok se šećer ne istopi. Karamel sipati preko krema, pa vratiti u frižider da se stegne.

Uživajte! 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

FLAŠA KOALICIJA! I ovo smo vam rešili, bar recite hvala: Evo imena za izbornu listu "hik" opozicije!
Izbori 2024

FLAŠA KOALICIJA! I ovo smo vam rešili, bar recite hvala: Evo imena za izbornu listu "hik" opozicije!

Otpadnici od tajkuna Dragana Đilasa, lažni ekolozi Aleksandar Jovanović Ćuta, Dobrica Veselinović i Radomir Zanzibarićanin Lazović, nedavno su obelodanili da izlaze na izbore u prestonici i otkrili da će nastupati pod sloganom "Biram borbu", ali je - s obzirom na njihove koloritne biografije i nastupe u javnosti - slogan "Biram flašu" svakako mnogo prikladniji.

24.04.2024

12:13

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Savez Srba iz Slovenije obeležio 22. april
Balkan

Savez Srba iz Slovenije obeležio 22. april

Savez Srba Slovenije i Muzej žrtava genocida, zajedno sa Srpsko kulturno društvo Maribor i SKUD Velenje organizovali su prethodnih dana u Velenju i Mariboru projekcije naših igrano-dokumentarnih filmova pod nazivom ,,Srbija veća od straha: Predavanje o tišini profesora Pavlovića“ i „Dve Brankove Kozare“.

24.04.2024

10:19

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija