ITALIJANSKI ROLAT SA SIROM I ČAJNOM KOBASICOM PRSTE DA POLIŽEŠ - Recept koji će obožavati cela porodica bez izuzetaka!

Ovaj miks sofisticiranog i jakog ukusa će vas oduševiti. Možete ga spremati i kao glavno jelo na trpezi kada očekujete goste, ali će i vaši ukućani biti prezadovoljni ovim repetom ako se nađe na njihovom svakodnevnom jelovnikom.

Rolat sa sirom i kobasicom je vrlo lako spremiti, i vrlo je izdašan.

Foto: printscreen/youtube/gurmantv

SASTOJCI:

blok lisnatog testa
pola šolje kečapa
120 g čajne kobasice
100 g rendane gaude
šaka spanaća
manja crvena paprika babura
kašičica suvog origana
malo majčine dušice
malo maslinovog ulja
žumance
so, biber

PRIPREMA:

Lisnato testo odmrznuti, pa razvaljati oklagijom na pravougaonik debljine dva-tri milimetra. Premazati kečapom, pa posuti origanom i majčinom dušicom. Odozgo rasporediti spanać, na tanke kolutove isećenu čajnu kobasicu, rendanu gaudu i sitno seckanu papriku.

Posoliti, pobiberiti i poprskati sa malo maslinovog ulja, pa pažljivo uviti u rolat.
Rolat potom prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim žumancetom, još malo posoliti, te peći u rerni na 220 stepeni 15-20 minuta, da lepo porumeni.

Iseći na komade debljine prsta i poslužiti dok je toplo. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.