ČOKOLADNI KOLAČ sa KRUŠKAMA! Predivan slatkiš koji morate probati! (RECEPT)

Shutterstock

19:21 Recepti 0

Iće&Piće/Informer | 05. 12. 2021.

ČOKOLADNI KOLAČ sa KRUŠKAMA! Predivan slatkiš koji morate probati! (RECEPT)

Recept je francuski i ko god je probao kolač raspitivao se za način pripreme. Lagan i sočan čokoladni kolač sa kruškama, kao stvoren za uživanje...

Sastojci: 

pet kesica crnog čaja
šolja šećera
tri kruške
200 g brašna
50 g kakao-praha
kašičica sode bikarbone
170 ml mleka
80 g kisele pavlake
120 g maslaca
200 g smeđeg šećera
dva veća jajeta
150 g crne čokolade

Shutterstock

Priprema: 

Skuvati čaj u litar vode sa šećerom. Kruške oguliti, staviti u čaj, pa kuvati dok ne počne da ključa. Smanjiti vatru i krčkati još 20 minuta. Ocediti i ohladiti. U većoj činiji pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo i prstohvat soli. U drugoj posudi mikserom penasto umutiti maslac, ubaciti šećer, miksati još minut-dva, pa dodavati jedno po jedno jaje i dobro umutiti. Sjediniti sa smesom od brašna, te umešati mleko i pavlaku. Malo dobijene smese staviti na dno podmazanog pleha, odozgo poređati kruške, pa sipati ostatak smese. Peći u rerni na 180 stepeni 50 minuta. Preliti otopljenom čokoladom i poslužiti.

Uživajte! 



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.