UKUSNE HLEB KIFLE! Idealan recept koji uspeva svim domaćicama! (VIDEO)

printscreen/youtube/Cookist Wow

22:16 Recepti 0

informer.rs | 30. 09. 2022.

UKUSNE HLEB KIFLE! Idealan recept koji uspeva svim domaćicama! (VIDEO)

Kiflicama i kiflama niko ne može da odoli, a one su rado viđene na našim trpezama. Ako do sada niste probali hleb kifle, onda vam toplo preporučujemo

Možete ih jesti uz ručak!

Sastojci:


1 šolja mlakog mleka
1 jaje
3 kašike šećera
1 kašičica soli
2 šolje brašna
2 kašičice suvog kvasca
55 g mekog putera
1 žumance za premazivanje

Priprema:

U velikoj činiji umutite toplo mleko sa šećerom, jajetom i kvascem. Ostavite po strani 5 minuta. U tu smesu dodajte brašno i so. Mesite dok se ne formira glatko testo. Dodajte puter i ponovo mešajte dok se puter potpuno ne uklopi. Od testa formirajte loptu, prekrijte plastičnom folijom i ostavite na sobnoj temperaturi 90 minuta.  Posle tog vremena testo isecite na 12 delova i svaki uvijte u kuglu. Ostavite na stranu 30 minuta. Svaku loptu razvaljajte u pravougaonik, pokušavajući da koristite malo ili nimalo brašna. Svaki pravougaonik uvaljajte u oblik kifle i stavite ga u tepsiju. Ostavite na stranu 30 minuta. Što testo duže pustite da "odmara" biće mekše i vazdušastije.Premažite jajima i pecite 20 minuta na 180°C.

BONUS VIDEO:



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.