NAPRAVILE PITU ZA GINISA! U Novim Kozarcima savijena krompiruša duga 30 i po metara
Podeli vest
Miris čuvene pite krompiruše širio se Novim Kozarcima kraj Kikinde. Na stotine građana okipilo se protekle subote na lokalnom stadionu da bi videli pitu dugu 30 i po metara.
Osnovana da od zaborava otrgne i sačuva uspomenu, ali i zahvalnost vrednim domaćicama koje su pitu i u ratnim danima slale na front i hranile borce, 12. „Pitijada“ je i ove godine donela šampionke. Vredne i spretne ruke domaćica iz Udruženja žena Novi Kozarci svake godine premaše same sebe.
Kiš vodi poreklo iz Franscuske, i zapravo je slana pita od prhkog testa sa filom od jaja i mleka. Naš predlog za danas je kiš sa piletinom i maslinkama... Uživajte!
05.09.2022
15:40
Pita duga 30 metara i 50 centimetara zasijala je na bini u metalnoj tepsiji. Za ovu ukusnu zlatnožutu, gabaritnu lepoticu, utrošeno je 20 kilograma brašna, 25 kilograma krompira, 8 litara ulja, 4 kilograma luka, 5 kesica bibera i kilogram soli, ponosno je izjavila boja Oljača, predsednica Udruženja žena Novi Kozarci, koje traje već 46 godina.
- Trudimo se da svake godine premašimo same sebe, tako da dužinu pite krompiruše povećavamo po malo. Da bi se napravila ukusna i najveća pita, uz mnogo rada i umeća, potrebno je oko tri sata-klagijanje se završi za sat vremena, isto toliko potrebno je da se krompir oljušti i izrenda i još sat vremena da se ispeče u pekari-kaže ona.
U piti za Ginisa učestvovalo je petnaestak žena iz Udruženja, a prva je napravljena 2008. godine, kada je osnovana Pitijada prema ideji profesora Milorada Majkića i bila je duga 25 metara. Majstorstvo u njihovom pravljenju prenosi se s kolena na koleno.
Kozarčani svetu šalju originalnu poruku i time otvaraju novu stranicu u istoriji sela, naseljenog pretežno življem koje je kolonizacijom došlo iz Bosne u banatske krajeve. Kako kažu, pita nas je hranila, neka nas sad i proslavi.
Mirjanina najukusnija
Na stolovima se našlo 58 pita, svaka sa brojem, bez imena, kako bi se bez protekcije, ocenila najukusnija. Za laike, sve pite su iste, ali ne i za stručnu komisiju koja je ocenjivala elemente koji joj daju šmek da bude prava domaća, izvorna, sa određenim oblikom, sastavom fila, ukusom, bojom i još dosta toga.
Najukusniju je ove godine napravila Mirjana Behara iz Banatskog Velikog Sela, vicešampionka je Anita Karanović iz Novih Kozaraca, dok je treće mesto pripalo Snežani Crnčević iz istog sela.
Tajna je u detaljima
Tajna dobre pite krompiruše zavisi od mnogo toga-otkrivaju Kozarčanke.
-Nije baš tako jednostavno kako se misli da je potreban samo dobar šporet, recept i majstor da je napravi, ima tu mnogo caka. Ako nisi raspoložen i nemaš volje, ne vredi. Bitno je i testo, u čemu se peče, dosta stvari. Postoje dve vrste pravljenja, jedna sa oklagijom, a druga kad se samo razvlači -objašnjavaju vredne domaćice.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kiš vodi poreklo iz Franscuske, i zapravo je slana pita od prhkog testa sa filom od jaja i mleka. Naš predlog za danas je kiš sa piletinom i maslinkama... Uživajte!
Ćuta je javno istakao da je, po njegovom uvek skromnom mišljenju, predsednik Srbije Aleksandar Vučić prihvatio zahtev opozicije za spojenim izborima 2.juna da bi ih, kako kaže Ćuta, pocepao!
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom medijskog istupanja govorio je o svim gorućim tematikama koje okupiraju naš narod, a ovim povodom napomenuo je i da ga očekuje veoma važan sastanak sa pomoćnikom državnog sekretara SAD za evropska i evroazijska pitanja, nakon čega putuje u Njujork.
Aktuelni sukob Irana i Izraela i lobiranje Zapada na Bliskom istoku komentarisali su gosti Info večeri, advokat Nebojša V. Petrović, ekonomista Bojan Dimitrijević i ivši protivterorista i dobrovoljac u Donbasu Radomir Bata Počuča
Specijalni gost Glavnog dnevnika Informera bio je Marjan Rističević, SNS. On je komentarisao mnoge zahteve opozicije vezane za izbore, ali i način na koji posluju Šolakovi mediji.
Aktuelne teme poput, raketnog napada Irana na Izrael i vojne vežbe Vojske Srbije "Vihor", komentarisali su gosti emisije "Rat uživo", general Mitar Kovač, novinar Darko Zlojutro i počasni konzul u Izraelu Aleksandar Nikolić.
Gost "Info dana" bio je analitičar Saša Borojević. On je govorio o tome na koji način su povezani svi ratovi koji se trenutno rasplamsavaju po celom svetu. Evo kakve veze ima Balkan i Srbija sa projektima velikih sila. Uživo u program, putem vajber linka, uključio se i Dževad Galijašević, stručnjak za terorizam koji je komentarisao kompleksne odnose između Amerike i Izraela.
U kruševačkom naselju Bagdala, u kasnim popodnevnim satima, dogodio se pokušaj ubistva. Prema još uvek nezvaničnim informacijama, od posledica napada nožem, jedan muškarac je zadobio teške povrede i životno je ugrožen.
Nakon navoda pojedinih medija da je Dalibor Dragijević (40), koji je bio osumnjičen da je pomogao bratu Dejanu Dragijeviću (50) da sakriju telo ubijene Danke Ilić (2) iz Bora, preminuo nasilnom smrću, glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Zaječaru rekao je da te navode ne može da potvrdi.
Kolaps Sjedinjenih Država na pozadini pogoršanja kontradikcija između federalnog centra i država – Teksasa, Floride, Alabame – izgleda kao strašno, ali više ne tako nemoguće proročanstvo.
Dugoočekivani blokbaster “Građanski rat: Svakom carstvu dođe kraj”, najskuplji akcioni film reditelja Aleksa Garlanda, koji se posle samo nekoliko dana prikazivanja u Americi našao na prvom mestu američke box office liste, premijerno je prikazan u Beogradu.
Tim princa Harija pobedio je na jednom polo turniru na Floridi, ali ukus pobede pokvarila mu je supruga Megan Markl i njen poljubac sa drugim muškarcem.
Iako su se Anđelina Džoli i Bred Pit razveli još 2019. godine, to nije bio kraj nesuglasica i sudskih sporova oko starateljstva nad decom i vlasništva nad vinarijom u Francuskoj.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.