• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer

26.08.2019

23:58

ŽIVELI! PIVARI IZ NAŠE ZEMLJE ZNAJU RECEPT ZA OSVAJANJE EVROPE! Srbija drugi svetski izvoznik piva u EU

Društvo

ŽIVELI! PIVARI IZ NAŠE ZEMLJE ZNAJU RECEPT ZA OSVAJANJE EVROPE! Srbija drugi svetski izvoznik piva u EU

Podeli vest

Kada Evropljani biraju pivo koje nije iz EU, oni prvo traže meksičko, a zatim srpsko. Kupuju ga najviše Bugari, pa Mađari i Hrvati

Zemlje Evropske unije su prošle godine "popile" 57 miliona litara srpskog piva, što je Srbiju smestilo na drugo mesto po izvozu piva u EU iz zemalja koje nisu njene članice.

Foto: Informer DN

Prema podacima 'Evrostata', jedino draže pivo od srpskog državama EU je bilo meksičko pivo. Srbiju na ovoj listi prate Sjedinjene Američke Države sa 43 miliona litara i Belorusija sa 23 miliona litara izvoza u EU.

Tri veka

Industrija piva i slada u Srbiji ima tradiciju dugu tri veka, a trenutno zapošljava više od 2.500 radnika
PKS

U Udruženju pivara Srbije kažu da glavne pivare u zemlji svake godine samo povećavaju izvoz u uniju, a da je razlog za to „kvalitetno pivo koje se priprema od kvalitetnih domaćih sirovina".

Niska cena

Kao glavni uzrok za sanduke napunjene omiljenim pićem koje odlaze put EU upravo je cena.

Foto: Informer DN


Srbija je pivo, prema podacima Udruženja pivara Srbije, izvozila po prosečnoj ceni od 0,35 evra po litru, a uvozila po prosečnoj ceni od 0,44 evra po litru. Pivo se iz naše zemlje najjeftinije izvozilo u Mađarsku 0,30 evra po litru, Bugarsku 0,34 i Hrvatsku 0,36 evra po litru. Najskuplje je izvoženo u Belgiju, i to 3,43 evra po litru, i Dansku 2,91 evro. Tu je i podatak da se skoro petina srpskih flaša izveze u Bugarsku, osam odsto u Mađarsku, a sedam u Hrvatsku.

Zanatsko pivo za Rusiju i Brazil

Kućne točilice i pivo iz burića preteča su zanatskog pivarstva u Srbiji, koje je poslednje četiri godine zabeležilo ekonomski bum.
Poslednji podaci iz Privredne komore Srbije govore o više od 40 registrovanih zanatskih pivara. Većina ih je u Beogradu i okolini, jer je potražnja u glavnom gradu i najveća, ali ih ima i u Novom Sadu i Nišu. Od ukupnog broja zanatskih pivara u Srbiji, trećina proizvođača je u Vojvodini.
Plasman kraft pivara ograničen je na ugostiteljske objekte, pabove, specijalizovane prodavnice piva i mali broj proizvođača je prisutan u marketima. Zbog ograničenog tržišta kraft pivare su okrenute u najvećem broju ka izvozu. Domaća kraft piva su zastupljena u regionu, tržištu EU, Rusiji, Brazilu...
Potencijal zanatskog piva u Srbiji je veliki, kažu u PKS, i u porastu je kako u okruženju, tako i u drugim državama sveta. Na primer, u Sloveniji broj pivara je porastao na 80. U SAD proizvodnja zanatskog piva učestvuje sa preko 12 odsto na američkom tržištu.

Pivo je u Srbiji tri puta jeftinije nego na primer u Sloveniji, a duplo je povoljnije nego u Hrvatskoj.

57
miliona litara

srpskog piva
proda se
godišnje
u EU

 

Bez obzira na to koliko Evropljani zaista vole i piju piva iz Apatina, Zaječara ili Čelareva, srpska pivarska industrija prošla je kroz jednu od najuspešnijih privatizacija u zemlji. Više od 89 odsto sirovina nabavlja se u Srbiji, a nabavka srpskog hmelja iz godine u godinu raste, što predstavlja podsticaj za razvoj srpske poljoprivrede.

Svetlo pivo omiljeno

Najzastupljenije pivo u Srbiji je lager svetlo pivo, koje naši ljudi najviše vole. Takođe, postoje piva u kojima se koristi pšenica, tzv. pšenična piva, piva sa kinoom, raži, kukuruznom krupicom i druga.

- Industrija piva i slada u Srbiji ima tradiciju dugu tri veka, a trenutno zapošljava više od 2.500 radnika. Ova industrija sarađuje sa granama privrede, gde posao dobija čak 35.000 ljudi - kažu u Privrednoj komori Srbije.

Ipak, najveće pivare u Srbiji koje su u vlasništvu pivarskih svetskih giganata nisu želele da otkriju koliko izvoze i kojeg piva, jer je to poslovna tajna.

Foto: Pixabay

S druge strane, vrednost uvoza piva iz Evropske unije u Srbiju u prošloj godini iznosila je 18,7 miliona evra, gde je na prvom mestu Slovenija sa 4,9 miliona evra, zatim Nemačka sa 3,1 milion evra i Češka, iz koje je uvezeno 2,5 miliona evra vrednog piva.

Pivare u Srbiji

* Dve fabrike iz Novog Sada i Zaječara su u okviru "Hajneken Srbija". Zaječarska je počela da radi još 1875. godine, a kupio ju je 2008. holandski "Hajneken"
* Apatinska pivara je otvorena 1756. godine, a od 2012. godine je u vlasništvu "Molson kursa", kanadsko-američke firme
* Pivara iz Čelareva radi od 1892. godine, a 2005. kupio ju je "Karlsberg"
* Beogradska industrija piva je u stečaju
* Valjevska pivara preuzela proizvodnju Jagodinskog piva
* Fabrika proizvodnje piva u Nišu prodata je bugarskoj firmi i radi
Izvor: PKS

Pivopije

Srbija se ne nalazi među onima koji najviše piva popiju u Evropi, ali je po ispijanju piva "dobro" pozicionirana u regionu. U našoj zemlji mesečno se popije oko pet litara piva po glavi stanovnika, što je godišnje 60 litara. Ispred nas je Hrvatska sa 83 litra godišnje.

Foto: Informer DN

Česi uporno drže primat u ispijanju piva, i to sa 143 litra godišnje po glavi stanovnika, dok na listi najvećih pivopija u Evropi Nemci zauzimaju drugo mesto i ne zaostaju mnogo za Česima.


Tagovi:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Izbori 2024

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Savez Srba iz Slovenije obeležio 22. april
Balkan

Savez Srba iz Slovenije obeležio 22. april

Savez Srba Slovenije i Muzej žrtava genocida, zajedno sa Srpsko kulturno društvo Maribor i SKUD Velenje organizovali su prethodnih dana u Velenju i Mariboru projekcije naših igrano-dokumentarnih filmova pod nazivom ,,Srbija veća od straha: Predavanje o tišini profesora Pavlovića“ i „Dve Brankove Kozare“.

24.04.2024

10:19

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set

Srbija