(FOTO) KAKAV JE PROVOD NA LESKOVAČKOJ ROŠTILJIJADI?! 50 tona mesa i stotine hiljada posetilaca

Prvo jutro posle otvaranja leskovačke "Roštiljijade". Glasnu muziku i žamor na hiljade ljudi i dece zamenila je tišina. Prvi prolaznici radoznalo razledaju štandove sa raznim sitnicama, a onda ulaze u centralnu zonu gde se spremaju specijaliteti od leskovačkog roštiljskog mesa

- Doručak! Izvolite, doručak! Ovo je način da ugostitelji skrenu pažnju prolaznicima na to da na njihovom štandu već mogu da pazare pljeskavice dok konkurencija tek raspaljuje skare.

Neki ih nisu ni gasili od ponedeljka uveče, kada je zvanično otvoren 29. leskovački festival roštilja. Kamionima i kombi vozilima stižu nove količine mesa i pića, brišu se stolovi, prave se pljeskavice i ćevapi i stavljaju na užareni ćumur, a njihov miris ponovo osvaja leskovačku Široku čaršiju. "Roštiljijada" se budi, a ranoraniocima nije problem da doručkuju roštilj, iako su iste specijalitete i večerali.

- Došao sam s društvom na nekoliko dana da uživamo u leskovačkom roštilju i dobrom provodu. Za večeru smo imali gurmanske pljeskavice i uštipke uz salatice i pivo, a sada ćemo da pojedemo bar po jednu s nogu - smeje se Vukašin iz Beograda dok pogledom traži gde je sinoć probao "najbolju pljeskavicu".

Kaže da je uživao u koncertu na glavnoj bini, a onda se uz zvuke trube veselio do duboko u noć.

- Sve nam se dopada ovde. Nadamo se toplijem vremenu, da sa decom možemo u šetnju. I ona se raduju roštilju, ali više trambulinima, ringišpilu i šećernoj vuni - pričaju gosti iz Bugarske.

Smešteni su u jednom leskovačkom hotelu, a za "Roštiljijadu" su čuli na Vlasinskom jezeru, gde se vikendima često odmaraju. Prvi put su u Leskovcu i nisu se pokajali.

Prošle noći bili su vredni i radnici komunalnih preduzeća. Promenada duž Bulevara oslobođenja je jutro dočekala očišćena i umivena, a od gomila smeća u okolnim ulicama nema ni traga.

Otvaranju "Roštiljijade" prethodile su velike pripreme. Trebalo je svim ugostiteljima obezbediti struju i vodu. Iako je taj posao uglavnom na vreme završen, majstor sa elektrokablovima je tu "da nešto doradi". I u njegovim rukama je kesa sa nekoliko pljeskavica.

Na početku promenade maskote manifestacije Roštiljko i Roštiljka, lutke visoke po tri metra, ove godine prvi put dočekuju turiste. Ni one sinoć nisu imale ni sekund odmora, jer su nezaobilazne ako hoćete da ovekovečite uspomene na boravak u gradu roštilja.

FOLK ZVEZDA PRED ROŠTILJIJADU U LESKOVCU POSETILA REDAKCIJU INFORMERA! Mira: Volim opštenarodna veselja i druženja uz roštilj!

Inače, centralna manifestacija je posvećena pravljenju najveće pljeskavice na svetu i ona se održava 30. avgusta. Organizatori ističu da su u Leskovac već stigle organizovane ture iz Bugarske, a za vikend se najavljuju i gosti iz Makedonije, Crne Gore i Slovenije.

- Za ovih sedam dana poješće se oko 50 tona leskovačkog roštiljskog mesa, a očekujemo da i ovu "Roštiljijadu" poseti više stotina hiljada ljudi iz zemlje i inostranstva - poručuju iz leskovačke turističke organizacije.

Poskupljenje

Većina ugostitelja običnu pljeskavicu prodaje za 200 dinara, 50 više u odnosu na ranije godine. Za istu cenu može se pazariti i kobasica, dok za vešalicu i pileće belo treba izdvojiti 100 dinara više. Na "Roštiljijadi" već godinama može da se pazari i pečenje, iako mnogi Leskovčani na društvenim mrežama komentarišu da mu ovde nije mesto. Kilogram prasetine košta 1.400, a jagnjetine 1.800 dinara.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.