PALAČINKE SA MALINAMA I ČOKOLADOM! Desert koji će vas oduševiti

Ovaj recept za palačinke osvojiće vaša srca zauvek

Sastojci:

1 velika banana
50 ml kokosovog mleka
50 grama zamrznutih malina
1 jaje

20 grama bademovog brašna
20 grama skroba od tapioke
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica vanilin šećera
Narendana limunova korica

Sastojci za čokoladni preliv:

30 grama tamne čokolade
1 velika kašika pavlake za šlag
1 velika kašika kokosovog ulja

Foto: Pixabay

Sastojci za dekoraciju:

Šlag
Komadići kokosa
Maline

Priprema:

U blenderu izmiksajte bananu, zamrznute maline i kokosovo mleko dok ne dobijete smuti.
Smuti smesu prebacite u posudu, te umešajte jedno jaje. Dodajte bademovo brašno, skrob od tapioke, prašak za pecivo i vanilin šećer, te sve dobro umutite varjačom.

Dodajte narendanu limunovu koricu i nekoliko dodatnih komadića malina i promešajte. Smesa treba da bude gusta – ako vam se palačinke previše razlivaju kada ih stavite na tiganjdodajte još malo bademovog brašna.

Foto: Pixabay

Zagrejte tiganj za palačinke i dodajte malo kokosovog ulja.Na laganoj do srednje jakoj vatri pecite manje palačinke.

Nakon što ih stavite na tiganj pecite ih nekoliko minuta dok s jedne strane ne dobiju zlatnu boju, te ih pažljivo okrenite na drugu stranu i pustite ih još nekoliko minuta. Za čokoladni preliv stavite čokoladu, pavlaku za šlag i kokosovo ulje na laganu vatru, te mešajte da se ujedine.

Stavite palačinke na tanjir za serviranje. Prelijte čokoladnim prelivom, ukrasite šlagom, dodatnim malinama ili drugim bobičastim voćem, i komadićima kokosa. 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.