JELO IZ RERNE: Musaka od kupusa i mlevenog mesa! (RECEPT)

Ukusno jelo iz rerne koje morate da probate...

SASTOJCI:

 

• 500 gr mlevene junetine
• 1 glavica luka
• 1 paprika
• 3 paradajza
• 2 kašike jabukovog sirćeta
• 1 kašika šećera
• 2 čena belog luka
• ulje
• 1 glavica kupusa (oko 1 kg)
• 150 gr kačkavalja

PRIPREMA:

Upržite seckan luk sa mesom, dodajte seckanu papriku, paradajz, sirće, šećer i beli luk. Mešajte desetak minuta na vatri. Posolite i pobiberite.

Isecite kupus na režnjeve, pa iseckajte i njih popreko - da dobijete komadiće srednje veličine (ne sitno kao za podvarak!).

Stavite malo vode da provri, dodajte soli pa kad proključa, prelijte kupus. Kuvajte na srednjoj temperaturi desetak minuta. Ocedite.

Sipajte kupus u pleh ili tepsiju, pa sipajte meso sa povrćem preko njega i pecite 20 do 25 minuta. Probajte ukus, ako treba, dodajte začine i dokuvajte još malo.

Pospite narendanim kačkavaljem i stavite da se zapeče.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.