PICA ROLAT OD KUPOVNIH KORA! Hrskav, a lep na oko, tako da ga možete služiti i GOSTIMA! (RECEPT)

Printscreen You Tube/Bebina kuhinja

18:42 Recepti 0

recepti.com/informer.rs | 22. 10. 2020.

PICA ROLAT OD KUPOVNIH KORA! Hrskav, a lep na oko, tako da ga možete služiti i GOSTIMA! (RECEPT)

Jako su ukusne...

Potrebno je:

  • 500 g kora za pite i gibanice
  • 250 g praške šunke
  • 250 g edamera u listićima
  • 200 g krem sira
  • 1,8 dl kisele pavlake
  • 4-5 kašika kečapa
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 1/2 dl kisele vode
  • po ukusu so
  • po ukusu origano

Za dekoraciju:

  • 100 g trapista
  • po potrebi kečapa

Priprema:

Printscreen You Tube/Bebina kuhinja

Na radnu površinu stavite dve kore jednu na drugu, svaku poprskajte uljem i kiselom vodom. Treću koru stavite preko i premažite kečapom i pospite origano po ukusu.

Četvrtu i petu opet poprskajte uljem i mineralnom vodom, pa na petu poređajte i listove edamera. Šestu i sedmu takođe poprskajte, te po sedmoj rasporedite šnite praške šunke (možete i iseći na sitne kockice praška šunku).

Razmutite jaja, umešajte kiselu pavlaku i posolite. Pripremljenom smesom premažite osmu i devetu koru pazeći da vam ostane malo za premazivanje od gore. Desetu poprskajte uljem i vodom, a jedanaestu premažite krem sirom. Dvanaestu i trinaestu koru samo poprskajte, a potom sve zarolajte dužom stranom u rolat.

Isecite zatim na kolutove pa ih ređajte u pleh obložen papirom za pečenje, pa premažite ostatkom smese od jaja i pavlake.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-20 minuta ili dok lepo ne porumeni. Izvadite rolat iz rerne, pospiterendanim trapistom, prošarajte kečapom i vratite u rernu par minuta dok se sir ne rastopi.

Možete ga služiti i dok je topao, ali i kada se ohladi.



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.