Specijaliteti od OSTATAKA MESA! Najbolje ideje da 'OČISTITE' FRIŽIDER! (4 RECEPTA)
Podeli vest
Komadi pečenog mesa ostaju kao višak posle praznika, slavlja i bogatih trpeza, a ukućani već siti, samo ih pomeraju s jedne strane frižidera na drugu. Ipak, uz malo truda i par svežih ideja možete da pripremite odlična jela i tako izbegnete bacanje hrane...
Ukoliko volite "mesniju" varijantu ostataka mesa, probajte da ih upotrebite za tople sendviče, pripremu jednostavnih pita, prženih jela, namaza ili nadeva za tortilje. Ostatke piletine možete koristiti kao i svežu piletinu, na primer za paprikaš ili musaku.
Kako su pred nama novogodišnji i božićni praznici, trpeza je puna raznoraznih đakonija, ali nijedno slavlje ne može da prođe bezruske salate.
31.12.2020
17:43
Ljubitelji jela "na kašiku" mogu da se počaste nekim od svojih omiljenih variva. U domaću čorbu dodajte sitno naseckane kockice preostalog mesa, šargarepe, crnog i belog luka, celera i krompira. Sve prodinstajte, zalijte s malo vina i vode, dodajte začine po želji, ljutu papričicu i kašiku koncentrata paradajza.
Ostatke ribe je najbolje da iskoristite za pripremanje kroketa - ribu iscepkajte, pa pomešajte sa krompirom, žumancetom, s malo brašna, putera i muskatnim oraščićem i pretvorite u krokete. Ako izgnječite ostatke ribe, pomešate sa pavlakom, sirom ili majonezom, dobićete ukusnu paštetu.
RECEPTI:
Pileća salata sa jabukama
Sastojci: 400 g pečenog pilećeg belog mesa, 2 jabuke, šaka krupnije iseckanih oraha, veza rukole, 150 g feta-sira, šaka suvih brusnica ili suvog grožđa. Za preliv: 2-3 kašike maslinovog ulja, 2-3 kašike balzamiko sirćeta, kašičica meda, kašičica senfa, pola kašičice soli, biber, tucana ljuta paprika.
Priprema: Piletinu i jabuke iseckajte na kockice ili trakice, pa zajedno sa rukolom izmešajte u dubljoj činiji. Preko toga pospite orahe, brusnicu i feta-sir. Za preliv u teglicu sipajte maslinovo ulje, balzamiko sirće, med, senf, so, biber i tucanu ljutu papriku. Teglicu zatvorite i dobro izmućkajte, pa pripremljenu mešavinu prelijte preko salate u činiji.
Pikantne ćuftice
Sastojci: 200 g pečenog svinjskog mesa, 2 šolje pire krompira ili izgnječenog kuvanog krompira, 2-4 kašike brašna, 2 jaja, malo soka od limuna, malo ulja za premazivanje, suve mlevene ljute paprike po ukusu, sitno seckani peršun, so i biber.
Priprema: Meso sameljite ili usitnite na neki drugi način, pa mu dodajte pire krompir, brašno, jaje, začine, posolite i pobiberite. Od smese napravite okrugle ćufte ili pljeskavice, kako se vama više dopada. Pržite ih, ili u tiganju u masnoći, ili ih premažite uljem i poslažite u tepsiju i pecite u rerni na 250 stepeni oko 15 minuta ili dok ćuftice ne porumene.
Tortilje sa avokadom
Sastojci: 4 tortilje, avokado, 2 paradajza, ostaci pilećeg mesa (koliko imate), 2 kuvane šargarepe, 100 g sira, 4 kašičice kisele pavlake, sok od pola limuna, malo ulja, vezica peršuna, so, biber.
Priprema: Avokado isecite na kockice i grubo izgnječite, prelijte sokom od limuna, dodajte iseckani peršun, posolite i pobiberite. Tortilju premažite kašičicom kisele pavlake. Redom slažite iseckanu piletinu, sir, paradajz, avokado i umotajte sve u rolnice. Svaku rolnicu stavite u tepsiju, premažite uljem i pospite narendanim sirom. Tortilje pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, odnosno dok ne dobiju finu koricu.
Čili kon karne
Sastojci: 400 g ostataka junećeg ili svinjskog mesa, konzerva pelata, 2-3 kašike koncentrovanog paradajza, 2 konzerve crvenog pasulja, 150 g kukuruza šećerca, 1 dl bujona, 2 dl crvenog vina, paprika, glavica crnog luka, 2 čena belog luka, čili u prahu, so, biber, smeđi šećer, kumin, ljuta papričica.
Priprema: Propržite crni i beli luk, dodajte meso, čili u prahu, iseckanu ljutu papriku, papriku isečenu na kockice, propržite, nalijte bujonom, vinom, dodajte koncentrovani paradajz, pelat, so, biber, kumin i malo šećera i dinstajte 10-15 minuta. Na kraju dodajte crveni pasulj i šećerac i krčkajte još petnaestak minuta na laganoj vatri.
BOSANSKA KALJA! Morate da probate ovo NAJLEPŠE JELO od kupusa! (RECEPT)
PILETINA SA JOGURTOM I SENFOM! Spektar ukusa, recept za SAVRŠENI RUČAK! Prilog rižoto ili KROMPIR (FOTO)
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Rusija je prenela Izraelu da Iran ne želi eskalaciju, Ruska Federacija očekuje da to ne želi ni Izrael, izjavio je šef ruske diplomatije Sergej Lavrov.
Ukrajina bi mogla da izgubi sukob sa Rusijom već ovog leta, što bi dovelo do kolapsa „američkog sveta“, napisao je kolumnista National Reviev Endrju Stetaford.
Ćuta je javno istakao da je, po njegovom uvek skromnom mišljenju, predsednik Srbije Aleksandar Vučić prihvatio zahtev opozicije za spojenim izborima 2.juna da bi ih, kako kaže Ćuta, pocepao!
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao da je svaki korak u vojsci teško napraviti, i da ćemo pre kraja ove godine imati preko 4.500 dronova kamikaza "komarac".
Predsednik Srbije Aleksadnar Vučić je tokom gostovanja u Dnevniku na TV Pink pričao i o današnjoj združenoj taktičkoj vežbi sa bojevim gađanjem Vojske Srbije "Vihor 2024".
Mehanizam u Hagu odlučio je da dozvoli da predsedniku SRS Vojislavu Šešelju i njegovim saradnicima sude srpski sudovi o čemu je on lično govorio za Informer TV.
Nema ko se danas i ovih dana ne žali na otežano disanje, kratak dah, glavobolje i ubrzan rad srca - šta se dešava sa ljudima u Beogradu i Srbiji danas svi se pitaju. Svi kao da su ustali na levu nogu, žale na ove tegobe i strahuju da li to što se ovako osećaju može da dovede do opasnih posledica.
Gost "Info dana" bio je analitičar Saša Borojević. On je govorio o tome na koji način su povezani svi ratovi koji se trenutno rasplamsavaju po celom svetu. Evo kakve veze ima Balkan i Srbija sa projektima velikih sila. Uživo u program, putem vajber linka, uključio se i Dževad Galijašević, stručnjak za terorizam koji je komentarisao kompleksne odnose između Amerike i Izraela.
Mnogo je nelogičnosti u slučaju ubistva Danke Ilić. Osumnjičeni za ubistvo od samog početka pokazuju vrlo neobično ponašanje. O tome šta je sve neobično u ovom slučaju, u emisiji "Info dan" govorile su Maja Jovanović iz Biroa za borbu protiv trgovine decom i psihološkinja Katarina Matić. Uživo u program javila se i novinarka Informera Vesna Jović sa najnovijim informacijama iz okoline Bora.
Ljubomir Đurić, potpredsednik Centra za nacionalnu politiku i inženjer Avram Izrael komentarisali su najnoviji napad Izraela na Iran tokom gostovanja u emisiji "Info jutro" na Informer TV.
Nakon navoda pojedinih medija da je Dalibor Dragijević (40), koji je bio osumnjičen da je pomogao bratu Dejanu Dragijeviću (50) da sakriju telo ubijene Danke Ilić (2) iz Bora, preminuo nasilnom smrću, glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Zaječaru rekao je da te navode ne može da potvrdi.
Prvi osnovni sud u Beogradu odredio je pritvor do 30 dana Ž. M. i D. O., dvojici zaposlenih u Specijalističkoj lekarskoj ordinaciji u Beogradu, zbog sumnje da su prilikom intervencije uklanjanja zadebljanja kože stopala nestručnom intervencijom naneli teske telesne povrede A. I.
Glumac Sergej Trifunović, koji je uhapšen sinoć pošto je kod njega pronađeno pet grama marihuane, sutra bi trebalod a bude saslušan u Višem javnom tužilaštvu u Beogradu.
Na današenjem suđenju Zoranu Marjanoviću koji je optužen za ubistvo supruge Jelene Marjanović nisu se pojavili njegov brat Miloš, snaja Milica i sin Uroš koji su trebali da svedoče, jer nisu dobili poziv za suđenje, kazao je okrivljeni.
Darko Simić (37), nekadašnji zamenik predsednika Opštinskog odbora Demokratske stranke u Lazarevcu i simpatizer Miroslava Aleksića, krivično će odgovarati jer je 8. aprila pesnicom nokautirao tinejdžera koji je vozeći bicikl naleteo na njegovu suprugu.
Prvenstvo neće biti rešeno i ako Crvena zvezda pobedi, sutra, kaže trener crveno-belih Vladan Milojević. Fudbaleri sa "Marakane" dočekaće sutra od 18.00 časova (Arena 1 premijum) Partizan u prvom kolu plej-ofa Superlige Srbije.
Federiko Valverde (25), jedan od junaka Real Madrida u dvomeču sa Mančester sitijem, slao je supruzi Mini Bonino poruke uoči meča sa engleskim gigantom, iz kojih se jasno vidi da je bio uveren u prolazak, a jasno je
Fudbalskom klubu Vitese oduzeto je 18 bodova posle čega je i zvanično ispao iz prve holandske lige, saopštio je danas Fudbalski savez Holandije (KNVB).
Plej-of NBA lige startuje sutra, a velike muke zadesile su Milvoki Bakse koji u uvodnim mečevima neće moći da računa na svog najboljeg košarkaša Janisa Adetokumba.
Zastrašujući trenutak kada je skakač sa litice pogrešno procenio svoj skok i pao na stene na Tenerifima snimljen je dok njegovi prijatelji i turisti gledaju užasnuto.
Direknti međusobi napadi Izraela i Irana su okončani i Teheran neće odgovoriti na današnji, kako se pretpostavlja, izraelski napad, javlja Si-En-En pozivajući se na neimenovani obaveštajni izvor u regionu.
Američki ratni izveštač iz Donbasa, koji je radio i za Sputnjik, poginuo je u Donjecku, saopštila je glavna urednica medijske grupe „Rusija sevodnja“, čiji je deo Sputnjik, Margarita Simonjan.
Ustavni sud Hrvatske je odlučio danas da se predsednik Hrvatske Zoran Milanović svojim izjavama i ponašanjem, odnosno učešćem u kampanji bez podnošenja ostavke na predsedničku dužnost doveo u poziciju da ne može biti mandatar za sastav buduće vlade kao ni premijer.
Dugoočekivani blokbaster “Građanski rat: Svakom carstvu dođe kraj”, najskuplji akcioni film reditelja Aleksa Garlanda, koji se posle samo nekoliko dana prikazivanja u Americi našao na prvom mestu američke box office liste, premijerno je prikazan u Beogradu.
Tim princa Harija pobedio je na jednom polo turniru na Floridi, ali ukus pobede pokvarila mu je supruga Megan Markl i njen poljubac sa drugim muškarcem.
Iako su se Anđelina Džoli i Bred Pit razveli još 2019. godine, to nije bio kraj nesuglasica i sudskih sporova oko starateljstva nad decom i vlasništva nad vinarijom u Francuskoj.
Šumadija sajam u Kragujevcu sve do nedelje biće najlepše mesto u ovom gradu. Na najvećem Sajmu hortikulture u regionu već prvog dana na platou ali i pod krovom velike hale, okupilo se stotinu izlagača i nekoliko puta više posetilaca.
Manastir Prepodobnog Prohora Pčinjskog kod Bujanovca dobio je na poklon 1, 7 hektara zemlje. Ljiljana Antić Ranđelović iz Paraćina odlučila je da svoje nasledstvo daruje ovoj svetoj kući.
Članovi Udruženja veterana Posebne jedinice policije u Kuršumliji obišli su spomenik tragično stradalog Duška Ilića, njihovog kolege i prijatelja, koji je ubijen u selu Budakovo kod Suve reke na Kosovu i Metohiji, tačno pre 25 godina, 19. aprila 1999. godine.
U dvorištu Tehničke škole "15.maj "pas lutalica napao je i ujeo srednjoškolku za butinu, ali joj je ukazana pomoć i posle primljene terapije puštena je kući.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.