• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: stvarukusa.rs

18.06.2021

22:00

PASULJ PREBRANAC - STARO DOBRO POZNATO JELO! Sa ovim receptom dobićete najbolji ukus

Recepti

PASULJ PREBRANAC - STARO DOBRO POZNATO JELO! Sa ovim receptom dobićete najbolji ukus

Podeli vest

Prebranac je klasično jelo koje se obično priprema u danima posta, ali možete da služite kad god želite

Najrasprostranjenije i najpoznatije jelo sa nazivom i tavče na gravče možete jesti kao glavno jelo ili kao prilog uz neku ribu.

Sastojci:

1 kg pasulja tetovca

1 kg crnog luka
4 kobasice (po želji) 
ulje
soda bikarbona
1 kašika slatke ili ljute začinske paprike

Foto: bakina kuhinja

Psulj prebranac

Priprema:

Pasulj potopite noć pre i ostavite da stoji. Jedan crni luk iseckajte i kuvajte ga zajedno sa pasuljem i vodom.  Procedite, pa sipajte novu vodu i nastavite da kuvate. Kada pasulj postane mekan, ponovo procedite. Dok se pasulj kuva, vi prodinstajte sitno seckan crni luk.

U toku dinstanja dodajte malo sode bikarbone. Na kraju dodajte začinsku papriku i dobro promešajte. Posudu u kojoj ćete peći prebranac premažite ulje, pa ređajte red pasulja, red luka. Ako želite možete da dodate kobasice, pa da pečete sve zajedno, ali to je sve stvar izbora. Pecite nekih 30 minuta na 180-200°C. 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija

Fiona i Šrek stigli u Svilajnac! Ko su ovi ljudi?
Svetski karneval u Srbiji

Fiona i Šrek stigli u Svilajnac! Ko su ovi ljudi?

Jedan narodni običaj postao je u Svilajncu atrakcija čak i deo turističke ponude. O tradicionalnom Pokladnom maskenbalu još se tamo priča, a oni koji su na društvenim mrežama videli defile stotine ljudi i dece u živopisnim kostimima, pitaju se da li su snimici zaista iz Srbije....

18.03.2024

16:59