KOLAČ SA JOGURTOM I KREMOM OD VANILE! Slatkiš fantastičnog ukusa!

Printscreen You Tube

20:53 Recepti 0

stvarukusa.rs/informer.rs | 25. 11. 2021.

KOLAČ SA JOGURTOM I KREMOM OD VANILE! Slatkiš fantastičnog ukusa!

Ovaj kolač je toliko ukusan da ćete tražiti parče više


Ovaj ukusan kolač sa kremom od vanile će vas oboriti s nogu,a evo šta vam je potrebno: 

Sastojci:

3 žumanca
4 belanca
100 g šećera
100 g brašna za kolače
35 ml ulja 
70 g jogurta 
15 ml limunovog soka

Za fil: 

2 jajeta 

80 g šećera
300 ml mleka
1 kašičica ekstrakta vanile
10 g putera
30 g kukuruznog skroba

Printscreen You Tube

Priprema:

Pomešajte jogurt, ulje i limunov sok. Mutite belanca kojima ćete postepeno dodavati šećer. Kada umutite u čvrst šne dodajte jedno po jedno žumance i nastavite da mutite. Dodajte prosejano brašno i lagano mešajte. Pomešajte belanca sa smesom sa jogurtom. Sipajte u kalup obložen pek papirom. Malo protresite kalup da se smesa rasporedi. Pecite na 170°C oko 35-40 minuta. 

Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte skrob. U mleko dodajte vanilu, kuvajte i kada se mehurići pojave na ivici šerpe isključite šporet. Polako sipajte smesu u jaja i mešajte. Sjedinjenu smesu vratite u šerpu i kuvajte, uz konstatno mešanje, dok se ne zgusne. Dodajte puter i kada se otopi isključite šporet. Pokrijte providnom folijom i ohladite. Umutite i premažite preko kore. 



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.