Za BOLJE UČENJE! Nutricionista otkriva šta ŠKOLARCI treba DA JEDU i daje primer dnevnog JELOVNIKA!
Podeli vest
Ishrana dece se temelji na istim pravilima koja koristimo za pravilnu i zdravu ishranu odraslih, što znači da je važno birati visokokvalitetne namirnice iz svih grupa...
Školska godina je počela, a da bi učenje dalo dobre rezultate, svaki dečji obrok mora biti pažljivo i pravilno izbalansiran. Jer, bez obzira na uzrast, organizmu su potrebni isti makro i mikro nutrijenti, naravno u različitoj količini, kaže nutricionista-dijetetičar Jovana Srejić Ferluga. Ipak, specifičnosti ishrane dece su u tome što mališani neće jesti hranu koja je zdrava, već onu čiji im se ukus sviđa, na koju su navikli i koju konzumiraju njihovi roditelji.
Danas pobornici dijeta sa niskim unosom ugljenih hidrata zagovaraju unos zdravih masti, a uzrok viška kilograma vide u šećeru koji se nalazi u skrobnim ugljenim hidratima, ali i voću. Da li to znači da je i voće nezdravo? Kada je hrana u pitanju, istina je (kako to obično biva) negde između, ni crna ni bela
"Zdravo i nezdravo"
07.09.2021
10:16
Sve grupe namirnica
- Navike u ishrani dece se formiraju od šestog meseca života, odnosno onog trenutka kada roditelji počnu da uvode nemlečne obroke. Inače, ishrana dece se temelji na istim pravilima koja koristimo za pravilnu i zdravu ishranu odraslih, što znači da je važno birati visokokvalitetne namirnice iz svih grupa. Da bi pojednostavili ishranu, stručnjaci su kreirali uputstva koja preporučuju broj porcija iz svake grupe, za decu različitog pola i različitog uzrasta - objašnjava Jovana Srejić Ferluga.
Dnevne smernice za devojčice uzrasta 4-8 godina
Kalorije: 1.200-1.800, zavisno od rasta i nivoa aktivnosti
Grupe namirnica: meso/riba/jaja 90-150 grama; voće 1-1,5 šolja; povrće 1,5-2,5 šolja; žitarice 4-6 porcija; mleko i mlečni proizvodi 2,5 porcija
Dnevne smernice za dečake uzrasta 4-8 godina
Kalorije: 1.200-2.000, zavisno od rasta i nivoa aktivnosti
Grupe namirnica: meso/riba/jaja 90-165 grama; voće 1-2 šolje; povrće 1,5-2,5 šolja; žitarice 4-6 porcija; mleko i mlečni proizvodi 2,5 porcija
Dnevne smernice za devojčice 9-13 godina
Kalorije: 1.400-2.200, zavisno od rasta i nivoa aktivnosti
Grupe namirnica: meso/riba/jaja 120-180 grama; voće 1,5-2 šolje; povrće 1,5-3 šolje; žitarice 5-7 porcija; mleko i mlečni proizvodi 3 porcije
Dnevne smernice za dečake 9-13 godina
Kalorije: 1.600-2.600, zavisno od rasta i nivoa aktivnosti
Grupe namirnica: meso/riba/jaja 150-195 grama; voće 1,5-2 šolje; povrće 2-3,5 šolja; žitarice 5-9 porcija; mleko i mlečni proizvodi 3 porcije
- Jedna porcija iz grupe žitarica podrazumeva 30 grama hleba ili pola šolje kuvanog pirinča, testenine, ovsene kaše, amaranta, kinoe, kuskusa. Jedna porcija iz grupe mleka i mlečnih proizvoda znači jedna šolja mleka ili jogurta, kiselog mleka, kefira ili pak 30 grama sira. Jedno jaje se računa kao 30 grama mesa, a gramaže mesa i ribe se odnose na termički pripremljene namirnice - pojašnjava nutricionista.
Šta za doručak i užinu?
Roditelji najviše traže savet oko doručka i užine, kaže naša sagovornica.
- Doručak može da bude sendvič. Neke od mojih omiljenih kombinacija jesu kajgana sa šunkom ubačena u kiflu, uz dodato sveže povrće, na primer paradajz i krastavac. Namaz za sendvič može biti i miks tunjevine i pavlake ili ajvara i belog sira. Umesto kifle možete koristiti tortilju. Napitak uz doručak može da bude jogurt ili mleko (kakao) - savetuje nutricionista i dodaje:
- Užina može da bude voće ili kombinacija sveže voćke i šake jezgrastog voća. Dobar predlog za užinu je i kuvani kukuruz ili pečeni kesten, kojem je sada sezona. Isto tako sendvič koji sam opisala za doručak može da bude užina ukoliko za doručak obaberete ovsenu kašu sa kockicama voća ili pahuljice u mleku ili jogurtu ili kačamak.
Ručak je najčešće kuvano jelo uz salatu i supu ili čorbu...
- Za večeru odaberite testeninu ili pirinač sa kockicama mesa, ribe, jaja i svežeg ili grilovanog povrća. Ako deca nisu previše gladna dobar predlog je i obrok salata ili palačinka od na primer ovsenih pahuljica - poručuje Jovana Srejić Ferluga.
RECEPTI (primer dnevnog jelovnika):
Doručak
Omlet i salata
Sastojci. 2 jaja, 30 g praške šunke, kašičica ulja, 30 g mladog sira, 30 g hleba, sezonsko povrće za salatu po izboru.
Priprema: Na kašičici ulja ispržite omlet sa praškom šunkom i poslužite uz mladi sir, parče hleba i sezonsku salatu.
Užina 1
Voće
200 g sezonskog voća po izboru
Ručak
Ćušpajz od šargarepe i piletina
Sastojci: 300 g šargarepe, 50 g praziluka, kašika ulja, kašika brašna, beli luk (opciono), sok od pola limuna, malo mlevenog bibera, 150 g pilećeg belog mesa, kašičica ulja.
Priprema: Na zagrejanom ulju propržiti praziluk, dodati očišćenu i na tanke kolutove isečenu šargarepu i posoliti. Dinstati uz povremeno dodavanje pomalo tople vode dok šargarepa ne bude mekana. Potom dodati kašiku brašna, promešati i naliti čašu tople vode. Kada provri, dodati sitno iseckan beli luk (opciono), sok od pola limuna, malo mlevenog bibera, prokuvati i skinuti sa vatre. Posuti sitno iseckanim peršunovim listom i služiti sa grilovanim belim mesom.
Užina 2
Kuvani kukuruz
Kukuruz (za dete je dovoljan jedan klip) očistite od listova i svile, stavite u šerpu, nalijte hladnu vodu da prekrije klipove i od trenutka kad počne da vri, kuvajte deset minuta. Procedite i stavite u hladnu vodu na dva minuta.
Večera
Griz sa kakaom
Sastojci: 40 g griza, 250 ml mleka, 2 kocke šećera ili 2 kašičice šećera, kašičica kakaoa.
Priprema: Mleko, šećer, griz i kakao staviti u šerpu, grejati na ringli na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje. Kad se zgusne, vruće sipati u činije i ostaviti da se prohladi.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Danas pobornici dijeta sa niskim unosom ugljenih hidrata zagovaraju unos zdravih masti, a uzrok viška kilograma vide u šećeru koji se nalazi u skrobnim ugljenim hidratima, ali i voću. Da li to znači da je i voće nezdravo? Kada je hrana u pitanju, istina je (kako to obično biva) negde između, ni crna ni bela
"Zdravo i nezdravo"
Poljska je zvanično podnela prijavu za učešće u programu Nuclear Sharing i nije je povukla, potvrdio je zamenik ministra nacionalne odbrane Poljske Pavel Zalevski.
Evropa postaje zavisna od ruskog đubriva kao što se dogodilo sa gasom, piše američki list "Fajnenšel tajms", pozivajući se na jednog od najvećih proizvođača đubriva za poljoprivredne kulture Svejna Torea Holzetera.
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, kako opozicija samo priča o krađi izbora, a sedi u Skupštini i prima milione.
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, da treba dopreti do što većeg broja ljudi koji nemaju prilike da gledaju ovu "kanalizaciju".
Brajan Brković iz pokreta "Bravo" poznat po svojim antisrpskim stavovima, te skrnavljenu srpske zastave najavio kako ide "zajedno i jako" sa Milošem Jovanovićem.
Mandatar za izbor Vlade Srbije Miloš Vučević ocenio je danas da priča dela opozicije o bojkotu izbora za njega nije ništa drugo osim rašomonijada i ocenio da to što neko bira gde će izaći, a gde neće ne znači ništa drugo osim da procenjuju gde bi možda mogli da pobede i gde mogu da kontrolišu svoje odbore.
Danas je 1. maj, ali je i Velika sreda koja se obeležava sasvim suprotno bez muzike, mrsne hrane i uz post, molitvu i tihovanje. Odluka mnogih da danas ipak roštiljaju ribu navela je oca Predraga Popovića da progovori o ovom i iznese stav.
Ambasador Narodne Republike Kine u Srbiji Li Minga izjavio je danas da će poseta predsednika Si Đinpinga Srbiji za nekoliko dana biti važna prekretnica koja će otvoriti novo poglavlje u istoriji srpko-kineskih odnosa.
U Srbiji će sutra biti promenljivo oblačno, toplo i nestabilno, mestimično sa kišom i pljuskovima sa grmljavinom i to uglavnom u drugom delu dana a najviša dnevna temperatura biće od 20 do 25 stepeni, saopštio je danas Republički hidrometeorološki zavod.
Ambasador Srbije u Sjedinjenim Američkim Državama Marko Đurić poručio je ministru spoljnih poslova BiH Elmedinu Konakoviću da će Srbija nastaviti da javno iznosi istinu ne vređajući nikoga.
U Info jutru o prijemu lažne države u Savet Evrope i kršenju međunarodnog prava, govorio je Veljko Odalović predsednik Vladine komisije za nestala lica.
Lider Srpske napredne stranke Miloš Vučević predstavio je juče, na sednici Predsedništva stranke sastav nove vlade. O tome, ali i mnogim drugim temama u Kolegijumu Informera govorio je medijski stručnjak Nebojša Krstić.
O sramnoj rezoluciji o nepostojećem genocidu u Srebrenici, kao i o pravoj istini se zapravo dogodilo u tom mestu, govorio je u Info jutru dr Vojislav Šešelj, lider SRS.
Krajem ovog proteklog meseca policija je uhapsila D. B. (39) iz Alibunara, zbog sumnje da je golim rukama zadavio nevenčanu ženu D. S. (42), koja je navodno bila trudna!
Policajci u Nišu uhapsili su I. V. (37) iz ovog grada zbog postojanja osnova sumnje da je zajedno sa I. L. (39) pretukao muškarca (40). Potom je kako se sumnja I.V nožem izbo I.L. te mu se na teret stavlja i krivično delo pokušaj ubistva.
Na današnji dan pre tačno godinu dana Kosta Kecamović je uzeo dva očeva pištolja i municiju i stavio ih u svoj školski ranac, a onda je kobnog 3. maja tim oružjem ubio devet učenika i radnika obezbeđanja OŠ "Vladislav Ribnikar" na Vračaru.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovao je ceremoniji početka radova na izgradnji Nacionalnog fudbalskog stadiona u Surčinu i otkrio da će na njemu biti odigrano finale Lige Evrope 2028. godine.
Utakmica Olimpijakosa i Barselone u Atini donela je pregršt uzbuđenja, produžetak, dramu u poslednjoj sekundi, bes domaćih navijača i igrača zbog sudijskih odluka, ali i blokadu sezone!
Centar Olimpijakosa i srpski košarkaški reprezentativac Filip Petrušev u tren oka prešao je put od heroja do tragičara u porazu od Barselone, pošto je pri rezultatu 80:80 doslovce u poslednjoj sekundi faulirao Džabarija Parkera pri šutu za tri poena, a ovaj je od tri bacanja iskoristio dva za pobedu 82:80.
Srećan sam što prisustvujem ostvarenju sna, a to je početak izgradnje Nacionalnog stadiona u Srbiji, poručio je selektor fudbalske reprezentacije Dragan Stojković Piksi.
Najmanje 63 osobe su uhapšene tokom protesta protiv predloga zakona o "stranim agentima" u Tbilisiju, a šest policajaca je povređeno u sukobima, saopštilo je ministarstvo unutrašnjih poslova Gruzije.
Veliki broj njujorških policajaca ušao je u utorak uveče na Univerzitet Kolumbija i priveo oko 50 propalestinskih demonstranata, nekoliko sati nakon što je gradonačelnik Njujorka poručio da protest studenata koji dve nedelje paralizuje tu obrazovnu instituciju "mora odmah da se okonča".
Slobodan Katanić Barbika svojevremeno se pojavio na audiciji za popularno takmičenje "Zvezde Granda" i svojom pojavom je privukao veliku pažnju javnosti.
Uprkos dešavanjima koja su u prdohodnih mesec i više dana potresala čitav istok Srbije posebno najveće selo na području grada Bora, Zlot, iz koga su osumničeni za monstruozno ubistvo dvogodišnje Danke Ilić , tradicionalna ,,Bakljada,, u organizaciji Mesne zajednice je održana.
Čačanin Rato Smiljanić (75), penzionisani TV mehaničar, kuću svojih roditelja pre nekoliko godina pretvorio je u jedinstveni muzej nostalgije i sećanja.
Praznik rada danas praznuju i oni koji rade i oni koji još nemaju ni dan radnog staža. Ovaj dan, međutim, nekada je bio poseban za Crnotravce! Samouki zidari, tesari, kamenoresci bili su nekada najtraženiji majstori...Ovo je priča o njima.
U leto 1914. godine moćna Austrougarska monarhija napala je Srbiju. Posle očajničke i herojske borbe mnogo manje i slabije opremljene srpske vojske, izbora više nije bilo – jedini put za spas Srbije vodio je preko vrleti nepristupačne i negostoljubive Albanije.
Srbofilija predstavlja osećanje ljubavi ili simpatije prema Srbima, Srbiji, Republici Srpskoj, srpskoj istoriji, srpskom jeziku, srpskoj kulturi i svemu što je povezano sa Srbima.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.