KUPUS JE RIZNICA VITAMINA, ali ljudi sa ovim OBOLJENJEM ne smeju da ga JEDU

Kupus je veoma zdravo povrće, koje ima puno vitamina C u sebi i zbog toga je važan za jačanje imuniteta

Bogat je i vitaminima B1, B2 i B6, koji podižu količinu energije u telu, a zbog vitamina K odlična je hrana za mozak.

Ipak, veoma je bitno da znate da kupus treba kratko da se kuva ili jede sirov, jer tako u sebi zadržava najbolja svojstva.

Ako ga predugo kuvate, onda u njemu ubijate dragocena svojstva, a to su glukozinolati.

Foto: Pixabay

Nutricionisti govore da je kupus veoma dobar za zdravlje, ali da pojedine osobe moraju da vode računa kada ga jedu.

U pitanju su osobe koje imaju probleme sa kamenom u bubregu, pankreatitisom i čirom na želucu.

 - Kupus sadrži purine koji dovode do stvaranja mokraćne kiseline u organizmu, što pogoršava stanje kod gihta i kamena u bubregu. Ako je potrebno da jedete namirnice bez purina, možete jesti voće, povrće, žitarice i mlečne proizvode. Кupus provocira tegobe pankreatitisa i čira na želucu", tvrdi nutricionista Svetlana Fus, a piše Lepaisrećna.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.