Krenuće vam voda na usta! Napravite preukusne krompir-kuglice i uživaćete u svakom zalogaju (VIDEO)
Malo krompira, kukuruzno brašno i još nekoliko sastojaka, biće dovoljno za ove sjajne kuglice.
10.10.2023
06:20
Prilikom pripreme dobrog bećarca važno je da odaberete kvalitetno povrće i da ga dovoljno dugo dinstate.
Bećarac možete jesti kao posebno jelo ili ga služiti kao prilog uz meso. Uz ovo jelo ne ide salata ali je idealno iskombinovati ga sa belim kravljim sirom.
Ovo je originalan recept za pravi domaći bećarac:
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
700 gr svežih paprika babura
1 kg paradaiza
2-3 kašike šecera (zavisi od kiselosti paradaiza)
lovorov list
1-2.kašičice soli
1 kašičica mlevenog bibera
1.kašičica suvog biljnog začina
2 jaja
1.supena kašika peršunovog lista
1 dl ulja
Paprike oprati, obrisati, očistiti od semena i peteljki i naseckati srednje krupno.
Paradaiz oprati i očistiti od peteljki , pa izrendati na krupnu stranu rendeta, odstranjujući kožicu. Ako je zreo i mek paradaiz, može se oljuštiti, a ako je zamrznut, kratko ga oprati pod mlazom vruće vode, da se kožica odvoji od mesa paradaiza, pa ga onda oljuštiti i usitniti seckanjem ili rendanjem.
Crni luk očistiti i sitno iseckati, pa propržiti staklasto na umerenoj temperaturi u zagrejanom ulju.
Beli luk protisnuti kroz presu i dodati ga crnom luku da se kratko proprži, samo da pusti miris, oko pola minuta.
Isečene paprike dodati u beli luk i pojačati temperaturu, da se paprike prže, a ne da se kuvaju i pretvore u kašastu masu (treba da ostanu polučvrste, a pržene).
Kada su paprike propržene, dodati izrendan paradaiz, šecer, lovorov list, so i biber. Pržiti oko 15 - 20 minuta, pa dodati suvi začin.
U posebnu činijicu razbiti jaja i lagano umutiti viljuškom, ne treba da bude penasto.
Posle 5 minuta u bećarac dotati umućena jaja, sipajući u mlazu, a istovremeno muteći viljuškom, da se jaja rasporede po celoj masi.
Isključiti i dodati sitno naseckan peršunov list.
Može se pripremiti u toku leta i ostaviti za zimske dane u plastičnim posudama u zamrzivač – u tom slučaju se jaja dodaju kada se bećarac odmrzne, pri samom zagrevanju... Može se pripremiti i zimi, sa ostavljenim zamrznutim iseckanim paprikama i zamrznutim celim ili mlevenim paradaizom...
Prvi sastanak Radne grupe za unapređenje izbornog procesa održan je danas u Narodnoj skupštini Republike Srbije.
02.05.2024
14:27
Mandatar za sastav vlade i predsednik Srpske napredne stranke Miloš Vučević izjavio je danas, posle kritika poslanika Narodnog pokreta Srbije Miroslava Aleksića na račun kandidata za ministre, da se upravo on "nudio" 2016. godine da bude sa naprednjacima u koaliciji.
02.05.2024
11:54
Novinar nedeljnika "Vreme" Andrej Ivanji priznao je, uživo u programu tajkunske televizije, da je bojkot izbora od strane opozicije propao!
01.05.2024
06:28
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, kako opozicija samo priča o krađi izbora, a sedi u Skupštini i prima milione.
01.05.2024
06:22
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, da treba dopreti do što većeg broja ljudi koji nemaju prilike da gledaju ovu "kanalizaciju".
30.04.2024
22:56
Da život piše romane, te da prijatelje možemo steći u najrazličitijim prilikama i neprilikama koje on donosi, dokaz je i jedna od priča s gradilišta koja je u dosadašnjem mandatu nebrojano obišao ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Goran Vesić.
02.05.2024
14:06
Direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković, zajedno sa ambasadorom Markom Đurićem, razgovarao je danas sa ambasadorima i predstavnicima zemalja Kvinte u Beogradu i predstavnikom Delegacije Evropske unije o neophodnosti formiranja ZSO, poslednjoj rundi dijaloga Beograda i Prištine, koji je nedavno održan u Briselu, kao i o političko-bezbednosnoj situaciji na KiM.
02.05.2024
14:06
Nova digitalna aplikacija "MiCoast“ za plaže, koja je već spremna za korišćenje, predstavljena je pre nekoliko dana u Grčkoj, a sudeći po svemu što predstavlja, biće jedna od omiljenijih kod turista iz Srbije.
02.05.2024
14:00
Tokom današnjeg dana blago smanjenje tegoba mogu osetiti hronični bolesnici, ali se oprez ipak savetuje osobama sa srčanim problemima, astmatičarima i psihičkim bolesnicima, navodi se u biometeorološkoj prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda.
02.05.2024
13:29
Vozače danas, prema najavama meteorologa, očekuje toplije vreme, ali i nestabilne vremenske prilike, sa razvojem oblačnosti i mogućom kišom uglavnom u drugom delu dana. Zato AMSS apeluje na vozače, kako bi sigurno i bezbedno putovali, da voze sporije i budu oprezni, da ne žure i poštuju sva ograničenja.
02.05.2024
13:25
Zločinačka vojno-policijska akcija nazvana "Bljesak" je imala za cilj da protera nedužne Srbe sa svojih vekovnih ognjišta u Hrvatskoj. Upravo o tome govorili su Savo Štrbac direktor "Veritasa" i Bojana Vučić, Udruženje Kordunaša.
02.05.2024
13:13
U novom info jutru novinar "Politike" Bojan Bilbija je govorio o pritiscima Zapada na Republiku Srpsku i predsednika Milorada Dodika.
02.05.2024
12:22
U Info jutru o pritiscima zapadnih centara moći usmerenih na Srbiju, ali i policijskoj brutalnosti Nemačke i Amerike, govorio je Dejan Vuk Stanković, analitičar.
02.05.2024
10:26
U Info jutru o bekstvu, predaji i hapšenju bivšeg komandanta JSO Milorada Ulemeka Legije, govorili su novinar Gradiša Katić i novinar Ljiljana Keković.
02.05.2024
09:56
Radoslavu Dragijeviću, ocu Dejana Dragijevića, produžen je pritvor za još 30 dana, i može trajati do 29. maja saznaje, pišu portali.
02.05.2024
11:43
U međunarodnoj policijskoj akciji sprska policija u Novom Pazaru i Nišu uhapsila 14 osoba koji su prevarom od nemačkih državljana uzeli milion evra.
02.05.2024
13:58
Na društvenim mrežama pojavio se video snimak sramne pljačke džamije u Beogradu.
02.05.2024
11:43
Pripadnici Odeljenja saobraćajne policije Policijske uprave u Novom Pazaru oduzeli su vozilo „folksvagen pasat“ od dvadesetjednogodišnjeg vozača koji je u Tutinu izazvao saobraćajnu nezgodu u kojoj su tri lica povređena.
02.05.2024
11:47
Na Terazijama, u centru Beograda, jutros se dogodio incident u saobraćaju kada je sa jednog automobila otpao točak i to prilikom vožnje!
02.05.2024
11:29
Mnogi navijači Partizana zaboravili su da je Danilo Pantić (27) i dalje član crno-belog tabora! Nekada jedan od najtalentovanijih srpskih fudbalera odigrao je ove sezone samo tri meča, posle čega je pao u drugi plan kod Igora Duljaja. Pantiću ugovor sa Partizanom ističe na kraju sezone, ali bi u završnici Superlige mogao da dobije priliku!
02.05.2024
14:48
Košarkaši Denvera u polufinalu Zapadne konferencije igraju sa Minesotom, a prvi meč je u noći između subote i nedelje.
02.05.2024
14:26
Teško vam je da izgovorite ime kluba iz Turske - Genčlerberligi? Spremite se da pošteno "polomite jezik" pokušavajući da izgovorite puno ime fudbalskih klubova s Tajlanda i Velsa.
02.05.2024
13:27
Naša bokserka Sara Ćirković koja je na Evropskom prvenstvu u Beogradu stigla do zlatnog odličja u kategoriji do 54 kilograma izjavila je na prijemu u zgradi Predsedništva da će maksimalno raditi kako bi osvojila medalju na Olimpijskim igrama u Parizu.
02.05.2024
11:31
Španski teniser Karlos Alkaraz (20) eliminisan je od Andreja Rubljova u četvrtfinalu mastersa u Madridu, a nakon poraza govorio je o povredi koja ga muči i osvrnuo se na srpskog asa Novaka Đokovića.
02.05.2024
10:50
Pojavili su se uznemirujući snimci na kojima otac iz Nju Džersija tera svog šestogodišnjeg sina da trči na traci za trčanje, jer je "previše debeo", samo nekoliko dana pre dečakove smrti od "hroničnog" zlostavljanja.
02.05.2024
13:29
Jeziva scena zabeležena je nakon borbe prsa u prsa na frontu kod Avdejevke. Na uznemirujućem snimku, koji traje čak sedam minuta, vidi se položaj Oružanih snaga Ukrajine prekriven desetinama tela vojnika obe strane.
02.05.2024
13:00
Poljski ministar spoljnih poslova Sikorski predložio je stvaranje evropske "teške brigade" za operacije u inostranstvu bez Sjedinjenih Država.
02.05.2024
11:55
Britanska vladajuća Konzervativna partija danas može da se suoči sa porazom na lokalnim izborima, što bi dodatno pojačalo pritisak na već nepopularnog premijera Rišija Sunaka, ocenila je agencija Frans pres.
02.05.2024
10:36
Policija sa opremom za razbijanje demonstracija ušla je u sredu uveče na kampus Univerziteta Kalifornija (UCLA) u Los Anđelesu i naredila propalestinskim demonstrantima da napuste kampus ili će biti uhapšeni.
02.05.2024
11:09
"Droga mi uopšte ne nedostaje, ali mi nedostaje piće. Volim da pijem", kaže Alek Boldvin.
02.05.2024
12:53
Desimir Stanojević je popularnost stekao ulogom Vukašina Golubovića u kultnoj seriji "Srećni ljudi", gde je igrao gordog i nezgodnog oca.
02.05.2024
11:37
Američka pevačica važi za najpopularniju i najuticajniju pop zvezdu poslednjih 16 godina.
02.05.2024
10:52
Bila joj je to prva uloga u karijeri, a istu rolu ponovila je i u drugom delu filma "Mi nismo anđeli" (2005).
02.05.2024
09:51
Rijaliti učesnik naleteo na poznatu doktorku, a ona mu se baš obradovala
02.05.2024
14:13
Gostujući u emisiji "Amidži šou", Kulićeva je pokazala svoju zavidnu figuru, a od voditeljke televizije "Pink" je, na kraju, dobila i poklon.
02.05.2024
13:53
Folk zvezda u pratnji oca počela je muzičku karijeru na crnogorskom primorju, a nedavno se saznalo da je objekat u kojem je nastupala srušen.
02.05.2024
13:27
Deca folk zvezde, zbog američkog državljanstva, morala su da imaju još po jedno ime
02.05.2024
12:19
Takmičar "Elite", Uroš Stanić, zbog svoje neposrednosti osvojio je srca mnogih gledalaca, a ovoga puta je, bez dlake na jeziku, otkrio koji njegovi cimeri su prikriveni gejevi.
02.05.2024
11:59
Spomenka Nena Popović iz Ivanjice u svom životu oslikala je dosad pet hiljada jaja!
02.05.2024
11:41
Bilo da za praznike putujete od severa ka jugu Srbije ili obrnuto, selo Stopanja, smešteno između Trstenika i Kruševca, vam je usput, a i ako nije, više je razloga da vas put ovuda nanese.
02.05.2024
11:05
Nikoljsko jevanđelje, rukopis neprocenjive vrednosti iz 14. veka već decenijama se nalazi u Irskoj u legatu biblioteke ser Čester Biti u Dablinu, a ako je suditi prema najavama iz Gradske biblioteke u Čačku, uskoro bi se mogao naći pred srpskom javnošću.
02.05.2024
08:20
Duž obale Dunava kod Velikog Gradišta a posebno na Srebrnom jezeru prvog dana praznika bilo je kao u jeku sezone!
01.05.2024
19:49
Na magistralnom putu kod Zlatibora, nisu čudne gužve, pogotovo kad su se svi uputili u prirodu, ali ovaj zastoj izazvao je zec!
01.05.2024
16:11
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.