• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Izvor: Informer.rs

30.12.2023

16:50

Tako jednostavno! Tajna svakog uspešnog kolača je u ovom triku

Shuterstock

Recepti

Tako jednostavno! Tajna svakog uspešnog kolača je u ovom triku

Podeli vest

Omekšani puter je neophodan za ukusne kolače. Postoji trik kojim ćete u nekoliko minuta dobiti puter savršene teksture.

Koliko puta ste počeli da pravite neki kolač i tek tada primetili da vam treba omekšali puter?

Možda deluje kao sitnica i korak koji se lako može preskočiti, ali se upravo u tome krije trik za najukusnije kolače.

Naime, temperatura putera je zaista važna kada je u pitanju pečenje poslastica, posebno sitnih kolača.

Foto: Shuterstock

 

Razlog je jednostavan, ali važan: puter na sobnoj temperaturi će se lako pomešati sa šećerom, što je ključ za lagane i mekane kolačiće.

Hladan puter ima tendenciju da se pretvori u slojeve, što ga čini najboljim izborom za kolače i kore za pitu teže teksture.

Ali za pravljenje mekanog testa i najukusnijih kolača, ključno je da bude na sobnoj temperaturi.

Na sreću, postoji odličan trik da ga brzo omekšate i svaki put napravite desert po najvišim standardima.

Za početak stavite komad putera na tanjir obložen papirnim ubrusom. Zatim napunite čašu toplom vodom. Kada se čaša zagreje, njome prekrijte puter na tanjiru i ostavite pet do sedam minuta da puter nežno i postepeno omekša.


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Pravoslavci i muslimani u savezu protiv NATO-a! U bliskoj budućnosti BRIKS će postati dominantna organizacija!
Live TV

Pravoslavci i muslimani u savezu protiv NATO-a! U bliskoj budućnosti BRIKS će postati dominantna organizacija!

Geopolitički svet je sve uzburkaniji. Verovatno Srbija treba da bude veličine Gaze da bi bila dovoljno mala. U svetu ima mnogo prekombinovanja. Dešava se nešto što će prave rezultate dati tek za pet godina. O domaćoj politici, ali i o poseti Blinkena Bliskom Istoku govorili su u "Info večeri" Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke i Jovana Stojković iz pokreta Živim za Srbiju.

27.04.2024

22:35

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

(VIDEO) Ovaj snimak je razgnevio celu Rusiju! Kako je Ukrajina uspela ovo?! Dron zbrisao milionski supermoderni sistem!
NEVEROVATNO

(VIDEO) Ovaj snimak je razgnevio celu Rusiju! Kako je Ukrajina uspela ovo?! Dron zbrisao milionski supermoderni sistem!

Prema tvrdnjama ukrajinske vojske, u napadu njihovih snaga uništen je skupoceni sistem ruske vojne opreme. Ukrajinska vojno-obaveštajna agencija GUR objavila je u subotu video snimak za koji tvrde da prikazuje udar pripadnika Obaveštajne službe odbrane Ukrajine (DIU) i 15. odvojene artiljerijsko-izviđačke brigade Black Forest kako gađaju ruski radarski sistem 48Y6 K-1 Podljot, a na snimku je uhvaćen i dramatičan trenutak eksplozije.

27.04.2024

20:40

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija