Bakini čupavci! Kolač koji nas vraća u detinjstvo

Čupavci su omiljeni tradicionalni kolači koji nas svojim ukusom vraćaju u toplinu domaćih kuhinja i nezaboravne trenutke.

Sastojci:

tri jajeta
220 g šećera
300 g brašna
100 ml mleka

prašak za pecivo
180 ml ulja
100 g kokosovog brašna

Za fil:

100 g čokolade za kuvanje
200 g šećera
250 g maslaca
200 ml mleka

Foto: Shutterstock

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca sa šećerom, pa redom dodavati ulje, šest kašika brašna i prašak za pecivo, jedno po jedno žumance, mleko i na kraju preostalo brašno. U pleh srednje veličine postaviti papir za pečenje, pa uliti prethodno pripremljenu smesu. Biskvit se peče na 180 stepeni, a gotov je kada se lako odvaja od pleha. Fil se priprema tako što se maslac i čokolada otope, pa se dodaje šećer i mleko. Skloniti s vatre čim smesa proključa. Biskvit iseći na kocke, umočiti u fil sa svih strana, pa uvaljati u kokosovo brašno.

Uživajte!

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.