Iz bakine sveske recepata! Jednostavne kokos kiflice koje podsećaju na detinjstvo

Svi ste čuli za popularne kokos kiflice. Danas vam donosimo originalan recept naših baka.

Keksići koji su jeftini, laki za napraviti, mogu se odmah jesti ili ,"čuvati" dugo.

Sastojci:

- 1 jaje

- 4 kašike vode

- manje od pola kašičice soli

- 120 g kristal šećera

- 1 kašika arome od vanile (ili vaniln šećer)

Foto: Shuterstock

Sve izmešati

Dodati:

- 200 g kokosovog brašna

- 350 g mekog brašna

- 1 kašičica praška za pecivo

- 250 g putera ili margarina

Zamesiti da bude kompaktno (možete koristiti jači mikser)

Foto: Shuterstock

Priprema:

Ne treba da stoji, odmah prebacite na radnu površinu, uz malo brašna (da se ne lepi) napravite valjak, podelite  na dva dela. Secite male komade, rolajući po stolu ili između dlanova pravite male valjke i presavijte u oblik potkovice. Složite na pek papir i pecite u vec zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta ili dok ne vidite da su dobile zlatnu boju. Uvaljajte ih u prah šećer ili čokoladu. Uživajte u odličnom ukusu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.