Kada bi ovi ljudi samo jedan dan prestali da rade, svi bismo se gušili u smeću!
U osnovnoj komunalnoj delatnosti, na poslovima održavanja higijene grada Beograda, zaposleno je oko 80 odsto pripadnika romske nacionalnosti.
09.08.2023
16:00
Prapostojbinom kafe danas se smatra Etiopija, država u istočnoj Africi. Ne zna se pouzdano kada je ova biljka otkrivena i kada je tamo počela da se koristi. Poznato je da su u davnoj prošlosti zrna biljke kafe služila kao dodatak jelu i za pravljenje vina.
Najkasnije u 9. veku kafa je prešla Crveno more i odomaćila se među stanovništvom na Arabijskom poluostrvu. Veruje se da je ova oblast u jugozapadnoj Aziji i mesto rađanja napitka koji mi danas znamo pod imenom "kafa". Iako su u prvo vreme Arapi brižljivo čuvali tajnu njenog pravljenja, kafa se odatle tokom vekova raširila po celom svetu - počev od Bliskog i Srednjeg Istoka, pa nadalje.
Značajna stanica u tom "putešestviju" bio je i Beograd…
Svakodnevno ispijanje kafe bilo je značajan deo društvenog života u Osmanskom carstvu. Zato se veruje da je, zajedno sa turskim osvajanjima, i ona stigla na Balkan. Stigla i svima se svidela!
Iako je verovatno da su se stanovnici južnih krajeva Srbije još i pre upoznali sa ovim napitkom, prvo "zvanično mesto" gde se služila i ispijala kafa otvoreno je u Beogradu 1522. godine. Zvalo se - kafana!
Godinu pre toga vojska Sulejmana Veličanstvenog osvojila je Beograd. Turci su se nastanili u gradu donoseći sa sobom nove običaje. Jedan od njih bio je ispijanje kafe. Na javnim mestima, to je bilo moguće jedino u kafanama čije ime i dolazi od turske reči "kahvehane" preuzete iz arapskog i persijskog "qahve" (kafa) i "khane" (kuća) ili, rekli bismo - "kuća kafe".
O prvoj kafani u Beogradu ne zna se mnogo. Bila je podignuta negde na Dorćolu koji je, zbog svog položaja, u to vreme bio centar trgovine i raskršće mnogih puteva. Ako je i imala ime, ono do danas nije sačuvano. Poznato je da se nalazila na spratu kuće i da su gosti u njoj sedeli na podu. Služila se samo kafa i to u malim šoljama, a ulaz je bio dozvoljen jedino muškarcima.
Odavde, kafa se dalje širila na Zapad, ka Evropi, gde je počela da stiže i sa trgovcima sa Orijenta i ubrzo postala jedan od omiljenih napitaka tamošnjeg stanovništva. Prva kafana u Engleskoj počela je da radi u Oksfordu 1650. godine. U Beču, prva prodavnica kafe otvorena je 1683. godine, a postoji i podatak da je sredinom 18. veka samo u Veneciji postojalo više od 200 kafana!
Ipak, i Beogradu je ostalo nešto po čemu je mogao da se diči - jer, osim od onih u Parizu ili Londonu, njegova kafana bila je starija čak i od Carigradske! Prvu kafanu u prestonici Osmanskog carstva otvorila su dvojica Sirijaca 1555. godine.
Od tih "dorćolskih početaka" do današnjih, modernih vremena, kafa je u Srbiji prešla dug put. Prešla, i na tom putu postala nezaobilazni deo svakodnevnog života.
Negde tokom 19. veka iz muškog se proširila i na ženski svet - dame iz građanskih slojeva društva u to vreme počele su da organizuju sedeljke u svojim salonima, druže se sa prijateljicama, razgovaraju i ispijaju kafu. Tada ovaj napitak dobija onu, danas tako prepoznatljivu dimenziju - priču i opuštanje uz šoljicu divnog, toplog napitka.
Zabeleženo je da se ispijanje kafe kao deo društvenog događaja prvi put pominje u dokumentu iz 1892/93 iz Smedereva gde je, u letnjikovcu dinastije, kraljica Natalija Obrenović priredila prijem.
Uz kafu se razgovaralo, pregovaralo i dogovaralo. Ona se ispijala polako, "natenane" i tako da se uživa u svakom trenutku. A, tako je i danas…
Po tužbi Vladimira Tupanjca iz CRTE oborena je lista Sava Manojlovića na Vračaru. Odluku o obaranju liste doneo je Viši sud u Beogradu.
21.05.2024
18:41
Po tužbi Vladimira Tupanjca iz Crte oboren aje lista Sava Manojlovića na Vračaru.
21.05.2024
17:03
Lista Sava Manojlovića sve više liči na teatar apsurda i pravi Cirkus Medrano!
21.05.2024
07:45
Navikli smo da na tajkusnkim medijima neprestano napadaju predsednika Vučića i Srbiju, da im za to nije potreban ni povod, ni razlog, ali su ovoga puta nadmašili sami sebe.
21.05.2024
07:32
Štampanje glasačkih listića za glasanje na izborima za odbornike Skupštine grada Beograda raspisanim za 2. jun počeće danas, 21. maja u 20 časova u štampariji Službenog glasnika, saopštio je danas predsednik Gradske izborne komisije Zoran Lukić.
21.05.2024
07:27
Prva supruga nekadašnjeg muftije i lidera Stranke pravde i pomirenja Muamera Zukorlića i majka aktuelnog lidera ove stranke i ministra u Vladi Srbije Usame Zukorlića, Umeja Ebu Taha Zukorlić, preminula je u Istanbulu posle teške bolesti.
21.05.2024
21:43
Šta grašani Crne Gore misle hiljadugodišnjoj državnosti ove države najbolje ilustruje spontan i iskren odgovor jedne starije gospođe koja je novinarki odgovorila da je sve to do juče bilo srpsko.
21.05.2024
21:24
Narodni poslanik Vladimir Orlić oglasio se na "X" mreži povodom teške situacije i velike borbe predsednika Vučića koji boravi u Njujorku.
21.05.2024
21:05
Ministar spoljnih poslova Republike Srbije Marko Đurić je u današnjem telefonskom razgovoru sa ministrom spoljnih poslova Iraka Fuadom Huseinom istakao posvećenost Srbije daljem unapređenju bilateralnih odnosa zasnovanih na prijateljstvu i međusobnom razumevanju dvaju naroda.
21.05.2024
20:56
Prljavu igru su odigrali crnogorski amandmani. To nije Crna Gora, niko da ne krivi Crnu Goru, oni su samo nečiji potrčko. Mi znamo i čiji, o tome ću govoriti u petak. Precizno ćemo vam reći.
21.05.2024
20:30
Centralna tema razgovora je predsenikov put u Njujork. Broj pretnji na njegov račun nažalost se povećao. Na ovu temu u "Intervjuu dana" govorio je univerzitetski profesor dr Slavko Ivković.
21.05.2024
21:02
Dok je sveta i veka govorilo se o tome da kad počne rat borimo se za nove teritorije. Poslednja dva veka situacija je sasvim drugačija. Ne vodi se teritorijalni, već ekonomski rat. Gosti emisije "Rat uživo" bili su prof. dr Dragan Škobalj, ekspert za energetiku i Stefan Srbljanović, predsednik SPOR.
21.05.2024
19:56
Još uvek nema zvaničnih informacija o tome šta se dogodilo sa iranskim predsednikom. Premijer Slovačke na svu sreću je živ, ali ono što se dogodilo je ili namerna opstrukcija ili neverovatan propust njegovog ličnog obezbeđenja. Na sve aktuelne teme u svetu u emisiji "Info dan" govorili su dr Stanislav Sretenović, istoričar i Bojan Dimitrijević, ekonomista.
21.05.2024
16:56
Jedna od najbitnijih tema u poslednje vreme jeste tema rezolucije o takozvanom genocidu u Srebrenici. Dan D je u četvrtak, ako se nešto drugačije ne desi. Na ovu temu u emisiji "Info dan" govorila je Vjerica Radeta, podpredsednica Srpske radikalne stranke.
21.05.2024
16:06
U nastavku suđenja pripadnicima grupe "vračarci" optuženim za tri teška ubistva i šest pokušaja teških ubistava, danas su u Specijalnom sudu prikazani snimci ubistva Aleksandra Šarca (35) u Tržnom centru "Ušće".
21.05.2024
21:23
Mladić M.B. (20) oko 19 časova izbačen je ispred Urgentnog centra, nakon što je teško ranjen.
21.05.2024
19:56
U Beogradu je danas ranjen muškarac (22), a zatim izbačen iz automobila ispred Urgentnog centra, saznaje informer.rs.
21.05.2024
19:06
Protiv roditelja Koste K. (14), koji je ubio 10 osoba, a šest ranio u osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar", Vladimira i Mirjane Kecmanović danas je u Višem sudu u Beogradu krenula nova parnica i to po tužbi tada ranjenog dečaka Andreja B.
21.05.2024
18:19
Miljana Kecmanović je danas istakla pred Višim sudom da su i suprug Vladimir i ona u šoku zbog svega što je njihov sin Kosta učinio. U jednom trenutku je izustila da ona ne zna šta može da uradi, da je i njima teško zbog svega što se desilo, pa rekla: "Odvedite nas svo četvoro zajedno i streljajte!"
21.05.2024
17:38
Kakav trenutak na stadionu "Lagator" u Loznici! Crvena zvezda je povela sa 2:0 protiv Vojvodine u finalu Kupa, a strelac je iskusni defanzivac Uroš Spajić!
21.05.2024
21:49
Fantastičnih 45 minuta iza nas u borbi za trofej Kupa Srbije!
21.05.2024
21:12
Selektor košarkaša Srbije Svetislav Pešić oglasio se za Informer povodom Nikole Jokića i njegovog potencijalnog neigranja za nacionalni tim na Olimpijskim igrama u Parizu od 26. jula do 11. avgusta.
21.05.2024
14:27
Košarkaš Real Madrida Mario Hezonja (29) poručio je da još nije doneo odluku za koji klub će igrati naredne sezone, a navijači Partizana veruju da postoji šansa da iskusni Hrvat obuče crno-beli dres!
21.05.2024
17:48
Prekid na stadionu "Lagator" u Loznici! Na startu drugog poluvremena navijači Crvene zvezde zasuli su kazneni prostor Vojvodine rolnama papira i tom prilikom na zemlji je završio golman Novosađana Lazar Carević.
21.05.2024
21:33
Ukrajinske rezerve i zalihe se iscrpljuju zbog napredovanja ruske vojske u Harkovskoj oblasti. To je rekao šef Združenog generalštaba SAD general Čarls Braun na brifingu u Pentagonu.
21.05.2024
20:39
Demokratija je u Evropi zamišljena kao osnovna vrednost koju podržava šira javnost širom kontinenta. Istovremeno, a talas ekstremne desnice, čiji se vrhunac očekuje tokom evropskih izbora u junu, smatra se samo prolaznom političkom pojavom. I dalje se veruje da će evropska demokratija opstati - iako zvuči utešno, to nije sasvim tačno, piše Politiko .
21.05.2024
19:30
NATO treba da postavi ekonomiju na ratnu osnovu i pripremi vojsku da organizuje provokacije protiv Rusije, rekao je penzionisani general Oružanih snaga Ukrajine Sergej Krivonos na Jutjub kanalu "Dajrekt".
21.05.2024
20:00
Britanska protivvazdušna odbrana je nemoćna protiv ruskih projektila, piše The Sun, pozivajući se na generala Ričarda Baronsam koj tvrdi da London jednostavno nema sisteme da odbije napad.
21.05.2024
20:30
Ruski predsednik Vladimir Putin u četvrtak ipak neće prisustvovati sahrani tragično nastradalog iranskog predsednika Ibrahima Raisija, iako se u pojedinim svetskim medijima pojavila ta informacija.
21.05.2024
18:29
Režiju potpisuje amerikanac Pol Kampf, a prva klapa pala je krajem prošle godine u okolini Divčibara.
21.05.2024
16:00
Saša se prisetio kako je došlo do toga da zaigra u seriji "Selo gori, a baba se češlja" i otkrio da je pre snimanja imao manji nesporazum sa rediteljem i glumcem Radošem Bajićem.
21.05.2024
15:23
Čuvena glumica obukla je haljinu koja u kombinaciji sa crvenim tepihom festivala oslikava palestinsku zastavu.
21.05.2024
14:28
Nije završila glumu i tom profesijom je počela da se bavi kao naturščik što joj kako je više puta istakla nije predstavljalo problem.
21.05.2024
13:53
U 2024. sve više pažnje se posvećuje nanošenju rumenila, posebno popularnom trendu "boyfriend blush" koji osvaja srca na TikToku.
21.05.2024
21:00
Dobro je poznata poza 69 i skoro da nema osobe koja za nju nije čula, a njena varijanta proglašena je za ubedljivo najtežom.
21.05.2024
20:30
Stavljanje novčića u zamrzivač je praktičan i jednostavan trik koji vam omogućava da proverite da li je nestala struja dok niste bili kod kuće.
21.05.2024
18:30
Oluja sa grmljavinom može biti veoma opasna, posebno ako tokom nje radite određene stvari.
21.05.2024
18:00
Mačke su poznate kao izuzetno zanimljive životinje koje nas svojim neobičnim ponašanjem svakodnevno iznenađuju. Pregršt smešnih video snimaka ima upravo sa njima, a jedan koji je osvanuo na društvenoj mreži Tiktok pobrao je mnogobrojne simpatije.
21.05.2024
17:30
Starleta Stanija Dobrojević je prilikom gostovanja u emisiji otkrila da se razočarala u mnoge prijatelje.
21.05.2024
21:46
Voditeljka Ana Sević se našla u veoma zanimljivoj situaciji.
21.05.2024
20:56
Supruga Milana Dinčića Dinče, Jelena, objavila sliku iz porodilišta.
21.05.2024
20:31
Sinoć je produkcija "Elite" gledaoce "počastila" suočavanjem Asmina Durdžića i Aneli Ahmić, a danas je spremila novo iznenađenje.
21.05.2024
20:01
Mlada pevačica krstila je ćerku svog kolege i objavila da joj je ovo jedan od najsrećnijih dana u životu.
21.05.2024
19:31
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.