Društvo
ŠAFRAN U MARTU NAJAVIO PROLEĆE! Neuobičajena pojava na ovim srpskim planinama (FOTO)
Nakon nedavnih snežnih padavina na području jugozapadne Srbije, stiglo je lepše vreme, zlatiborske livade prepune su šafrana, a po rečima meštana oni svojim cvetanjem najavljuju proleće.
Šafran je u ovom kraju prvi vesnik proleća, ali proteklih godina je, kao i lepše vreme, dosta zakasnio. Protekla zima je prošla bez puno snega, pa samim tim je i proleće poranilo.
- Prošle godine u ovo doba bio je "golem" sneg, ove godine procvetali kaćunci, a poljoprivrednici već sada pohrlili u njive i polja. U ovom kraju je verovanje, da ako je lepo vreme od 14. do 22. marta, godina će biti šušna i ne tako rodna, a ako je sneg i mećava, leto će biti ispunjeno i kišom i Suncem, a godina rodna. Takozvani "babini jarci" ove godine počeli su mećavom, a završavaju se prolećnim vremenom, pa ni sami ne znamo kako da protumačimo njihovo značenje. - kažu gorštaci sa padina Murtenice.
Šafran je u ovom delu Srbije poznatiji kao kaćunak, i prepoznatljiv je po svom ljubičastom cvetu i zlatnonarandzastim tučku. Začinska je biljka, a njegov aromantični ukus sličan je medu.