Zašto se ČAJNA KOBASICA zove ČAJNA?

Postoje dva mišljenja o njenom nastanku i dok jedni misle da je reč o izvedenici od engleske reči "China" (Čajna), drugi tvrde da se služila uz čaj i da je po njemu dobila ime.

Ispostavilo se da je druga struja mišljenja ipak bila u pravu. Ova kobasica se zaista služila uz čaj, koliko god nam to sada neverovatno zvučalo. Tako je i dobila naziv "čajna kobasica"!

Informer

Čajna kobasica nastala je u 19. veku u poljskom gradu pod nazivom Darlovo ili Rigenvaldu, kako se zvao tada, u austrougarsko vreme.

Poljaci su je sekli na tanke listiće i uz sir ili kajmak služili uz čaj. Ukusni zalogaji bi postajali još lepši kada bi ih zalili gutljajem toplog napitka - čajem.

Takođe, u nemačkom jeziku postoji reč "tee wurst“ koja bi u doslovnom prevodu značila čajna kobasica, međutim , zasluge su ipak pripale Poljacima, jer se „tee wurst“ u stvari maže na hleb i više podseća na paštetu.